As crescentes preocupações referentes ao impacto da indústria de alimentos na mudança climática impulsionaram a conferência da indústria de lácteos britânica sobre os impactos da produção no meio-ambiente. A associação industrial do Reino Unido, Dairy UK, organizará a conferência, que deve ocorrer em cinco de junho.
Wellington Silveira de Oliveira Braga, presidente da Cooperativa Agropecuária Vale do Rio Doce, de Governador Valadares (MG), é novo presidente do Conselho Deliberativo da Associação Brasileira de Leite Longa Vida (ABLV), juntamente com o Vice-Presidente do Conselho da entidade, Laércio Barbosa, diretor-presidente da Usina de Laticínios Jussara S/A, de Franca (SP).
Para se recuperar da crise nas exportações de frango em 2006, a Avipal pretende lançar novos produtos e fortalecer o setor lácteo. E não descarta a entrada no segmento de bovinos.
Uma parceria entre a Bob's e a Unilever garantiu o lançamento de mais um milk shake da rede: o de Chicabon. Serão investidos R$ 200 mil em campanha publicitária.
O professor Aloísio José Antunes, diretor do Centro de Pesquisa em Ciência e Tecnologia do Leite (Ceptel) da Universidade Norte do Paraná (Unopar) defende a utilização do soro de leite na fabricação de outros produtos alimentícios para resolver um grave problema ambiental e permitir agregar valor a alimentos comuns à dieta das pessoas.
Em reunião da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) foram discutidos assuntos que incomodam o setor, como a lei que obriga a inclusão de advertência sobre lactose nas embalagens de produtos lácteos.
Na semana passada começou a ser registrado aumento nos preços em toda a categoria de produtos lácteos na Argentina, tanto nos das principais marcas, como nos de menor qualidade. Os produtos da SanCor chegaram nesta semana ao mercado de Rafaela, cidade da Província de Santa Fé - uma das mais afetadas pelos temporais - com um aumento de 2% a 8%.
Carnes, açúcar e álcool foram os principais responsáveis pelo saldo recorde de US$ 9,77 bilhões da balança comercial do agronegócio nos três primeiros meses de 2007. Em relação ao mesmo período do ano passado, o crescimento foi de 17,8%.
Pesquisadores do Conselho Nacional de Pesquisas Científicas e Técnicas (CONICET) da Argentina e o Laboratório de Desenvolvimento e Pesquisas Aplicadas da Medipharma, localizado em La Plata, desenvolveram um sistema que elimina 75% do colesterol do leite, sem modificar seu sabor nem odor. A equipe de pesquisadores conseguiu desenvolver um modelo de biorreator destinado a eliminar o colesterol do leite, de acordo com reportagem do site <i>Infocampo</i>.
Com a oficialização de uma parceria entre o governo de MT e o Banco do Brasil, o setor leiteiro do estado terá crédito de R$ 35 milhões dentro do programa Desenvolvimento Regional Sustentável.
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) estima que os pecuaristas deverão faturar R$ 74,09 bilhões em 2007, um aumento de 6,6% frente a 2006. Isso, entretanto, não significa aumento de lucro.
Reportagem do site <i>Agrodigital</i> informou que o preço do leite na União Européia (UE) baixou um pouco em fevereiro após mais de sete meses de aumentos contínuos, durante os quais o preço aumentou um total de 1,5 centavos de euro (2,01 centavos de dólar) por quilo.
Segundo dados do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), o preço do leite em pó desnatado exportado do Oeste da Europa ficou entre US$ 4.250 e US$ 4.400 por tonelada na primeira quinzena de abril. O leite em pó integral ficou entre US$ 4.000 e US$ 4.400 por tonelada.
Segundo dados preliminares da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentação (SAGPyA) da Argentina, nos primeiros dois meses do ano, a recepção acumulada de leite nas principais indústrias de lácteos foi 7,3% menor do que a registrada no mesmo período do ano anterior.
Segundo notícia de Ben Hirschler para a Reuters, a Nestlé deve anunciar um acordo de 5 bilhões de dólares para aquisição da Gerber, fabricante de alimentos para bebês que pertence à Novartis.
A Arla Foods formou uma <i>joint venture</i> com sua distribuidora russa, Artis, em virtude da intensa competição por espaço no mercado de lácteos da Rússia, de acordo com reportagem do site <i>Dairy Reporter</i>. A empresa, se aprovada pelas autoridades de competição da Rússia, estará 75% nas mãos da Arla e 25% nas mãos da Artis.
Ovídio Matosinhos, proprietário do Sitio São Francisco, realizará o Leilão de rebanho holandês, máquinas agrícolas e equipamentos de leite, no sábado, dia 21 de abril, a partir das 14 horas, na propriedade situada na Rodovia Vargem Grande do Sul a Casa Branca km 41, ao lado do pedágio em Vargem Grande do Sul - SP.
O produtor Dirço Dundes, proprietário da Estância Salvador, do município de Presidente Prudente (SP), realiza seu 30º Leilão Especial leite a pasto - pesado, no próximo sábado, dia 21 de abril, a partir das 14 horas, no Recinto de Exposições de Presidente Prudente (SP).
As discussões do Plano Safra 2007/08, a ser anunciado até julho, começam na próxima semana, com reunião dos ministros da Agricultura, Reinhold Stephanes, e da Fazenda, Guido Mantega. O ponto central deve ser a redução dos juros agrícolas, hoje fixados em 8,75% ao ano.
Entre 18 e 20 de abril o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) promoverá, em Jaboticatubas (MG), o I Workshop Nacional de Resíduos e Contaminantes em Leite para capacitar fiscais federais agropecuários que participam da coleta de amostras de leite, conforme previsto no Plano Nacional de Controle de Resíduos (PNCR).
Produtores de leite da Província argentina de Santa Fé reclamaram um aumento sobre os 5 centavos (1,61 centavos de dólar) por litro de leite produzido que o Governo outorga como mecanismo de compensação para evitar os aumentos de preços no mercado interno. O pedido dos produtores visa reverter os efeitos da baixa produção das regiões afetadas pelas inundações.
Com mais de 3 mil associados e 800 funcionários, a Cooperativa Santa Clara comemorou ontem 95 anos de fundação. Hoje ela oferece um mix com mais de 100 produtos e opera nos segmentos de laticínios, carnes e embutidos, rações, cozinha industrial, redes de supermercados e mercados agropecuários, informou notícia do Clic RBS/Agrol.
Entre os dias 22 e 24 de junho de 2007 será realizado na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP/Campus de Botucatu (SP) o IV Encontro de Pesquisadores em Mastites. O evento conta com o apoio do CBQL e, na oportunidade, será realizada pelenária para a eleição da nova diretoria do CBQL.
Os tanques de resfriamento estão em franca expansão nas fazendas, e a expectativa é que a venda do equipamento cresça ainda mais com a aproximação do prazo final para cumprimento da Instrução Normativa 51.
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