A Emater do Rio Grande do Sul está estimando que o preço do leite não deve baixar antes de julho. Hoje o litro é comercializado por R$ 0,49, devido à baixa produção por falta de pastagens, como alimento para o gado. Fora da entressafra, o preço gira em torno de R$ 0,35, quando são produzidos 6,5 milhões de litros por dia.
Um projeto de lei aprovado pelo Legislativo pernambucano prevê a abertura de crédito suplementar de R$ 7 milhões para a Secretaria de Agricultura adquirir leite pasteurizado para o programa do leite.
As exportações de produtos lácteos da Argentina - leites, queijos e outros - durante o primeiro quadrimestre de 2007 alcançou 124.510 toneladas por um valor de US$ 293,014 milhões, representando um incremento de 22% em volume e de 25% em divisas em relação aos envios registrados no mesmo período de 2006, segundo informações do Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Reportagem de Ashok B. Sharma para o <i>financialexpress.com</i> informou que os ganhos obtidos pela indústria de lácteos da Índia poderão ser perdidos se os produtos lácteos do país não conseguirem ter um acesso adequado aos mercados globais, que permanecem distorcidos devido ao regime de subsídios dos países desenvolvidos.
Segundo dados do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), os preços de exportação de alguns lácteos do Oeste da Europa e da Oceania continuam se elevando. Na semana do dia 21 a 25 de maio, o leite em pó desnatado ficou entre US$ 4.800 e US$ 5.200 por tonelada na região européia.
O aumento de preços de produtos lácteos verificado no mercado internacional começa a refletir nas exportações uruguaias. Na semana passada, houve exportação de leite em pó desnatado a um preço recorde de US$ 4.384 por tonelada.
A <i>Australian Dairy Farmers</i> (ADF) está esperando um aumento nos preços de produtos lácteos entre 10% e 20% no atacado, com os custos sendo repassados aos consumidores no varejo. Quanto aos preços pagos ao produtor, a previsão é de aumento de 20%.
O valor atingido na última semana pelo leite em pó desnatado, de US$ 5.200 por tonelada, é mais do que o dobro dos valores de um ano atrás e bem acima da média de US$ 2100/tonelada nos últimos 3 anos, até 2006.
Foi realizada em São Paulo na sexta feira dia 25, uma Assembléia Geral Extraordinária da Láctea Brasil para colocar em votação o novo estatuto da entidade. O novo estatuto valoriza a participação dos produtores de leite, das cooperativas e das indústrias de laticínios na administração da entidade, de forma a alinhá-la aos projetos para o tema que o setor lácteo nacional está planejando.
O criador e selecionador de gado Holandês, Paulo Roberto Dutra, proprietário da Fazenda da Bela Vista, do município de São Sebastião do Paraíso (MG), vende todo seu rebanho Holandês, máquinas agrícolas e equipamentos de leite, no próximo domingo, dia 03 de junho, a partir das 13 horas, na própria fazenda, localizada na estrada de S. S. Paraíso a Capetinga, 07 km (terra).
A revista Veja trouxe em sua última edição uma reportagem de Adriana Dias Lopes falando do desaparecimento do cálcio na dieta das crianças e adolescentes e a preocupação com esta situação. Segundo a fonte, os especialistas prevêem uma epidemia de ossos fracos num futuro bem próximo, visto que a baixa ingestão do mineral na juventude aumenta em 20% o risco de osteoporose na idade adulta.
Ontem, o Conseleite do Rio Grande do Sul divulgou a projeção do preço pago ao produtor pelo litro de leite para o mês de maio. O valor de referência ficou em R$ 0,5323/l para o produto padrão, cerca de 10% superior ao de abril (R$ 0,4832/l).
Enquanto ocorre escassez de leite nos supermercados, a Direção Geral de Aduanas (DGA) da Argentina começou a investigar eventuais manobras de subfaturamento e triangulação nas exportações de leite em pó.
Segundo notícia do Estadão/Agronegócios, com informações da Dow Jones, a Suécia enviou uma carta à Comissão Européia cobrando que "subsídios e cotas de produção deveriam ser eliminados no longo prazo a fim de que a agricultura européia seja mais orientada pelo mercado".
Em comemoração aos seus 95 anos, a Cooperativa Santa Clara lança o concurso culinário "Você é o Chef". Serão 12 receitas premiadas em quatro categorias: prato principal, sobremesas e bebidas, saladas e pães e doces. Os vencedores receberão prêmios e terão suas receitas publicadas na edição de dezembro do Informativo "Em Foco" e no site da Santa Clara (www.coopsantaclara.com.br).
Um lote de leite da Batavo está sendo recolhido de supermercados e outros estabelecimentos de São Paulo e Paraná por apresentar gosto ruim, segundo consumidores. As caixas foram fabricadas entre final de março e início de abril.
O produtor José Reynaldo Gomes, proprietário do Sitio do Morro da Tenda, do município de Seropédica (RJ), vende todo seu rebanho girolando registrado, máquinas agrícolas, equipamentos de leite e o próprio sítio, no próximo sábado, dia 02 de junho, a partir das 14 horas, nas instalações da fazenda Lama Preta, estrada do Frutuoso, nº 312.
Na sexta-feira será inaugurado em São Luiz de Montes Belos (GO) o primeiro Centro Tecnológico do Leite (CTL) no Centro-Oeste. O objetivo é fortalecer a cadeia produtiva do leite no estado e na região, promover o melhoramento genético do rebanho e capacitar os produtores para aumentarem a produtividade e a qualidade do leite e derivados.
As exportações de lácteos do Chile vêm registrando um saldo favorável e sem precedentes. Segundo um estudo realizado pela Oficina de Estudos e Políticas Agrárias (Odepa), o valor das exportações no primeiro trimestre do ano cresceu 42% com relação ao mesmo período do ano, enquanto as importações caíram 48%.
O Presidente do Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite-CBQL, Carlos Alberto Della Favera Machado, convoca membros da Diretoria Executiva do CBQL e demais associados, para Assembléia Geral Ordinária, que será realizada no dia 23 de junho, no Anfiteatro da FMVZ na UNESP, localizado no Distrito de Rubião Junior no Campus de Botucatu (SP) às 16h e 20m.
A alta do leite e derivados alavancou o Índice de Preços ao Consumidor (IPC), fazendo a inflação na capital paulista bater nos 0,40% na terceira quadrissemana do mês, segundo dados da Fipe.
O presidente do Conseleite do Rio Grande do Sul, Carlos Feijó, acredita que a cotação do leite deva se estabilizar nos próximos meses. "Os dois últimos anos foram atípicos. O inverno em 2006 praticamente não aconteceu, tivemos pastagem o ano inteiro. Em 2007, estamos tendo um inverno normal, com geada".
Devido a uma mutação genética, a vaca Marge, comprada pela empresa de biotecnologia Vialactea, da Nova Zelândia, produz leite 'light'.
Começa hoje, no Mercado Municipal de Curitiba (PR), o evento Avenida do Leite, que segue até o próximo dia 3. As empresas Batavo, Frimesa, Lacto Bom, Líder e Latco participam com estandes onde fazem exposição e degustação da produção.
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