A Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole) anunciou um aumento no preço do leite ao produtor de 30%, para US$ 0,27/l (o equivalente a R$ 0,5076/l), valor histórico para o setor, segundo o site <i>Espectador.com</i>. Este preço, que deve ser pago entre agosto até o final de dezembro, foi informado pela Assembléia dos 29, que é o órgão deliberativo e de controle da cooperativa.
Missão do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) segue hoje para o México onde permanece até o próximo dia 6 de agosto. A missão é comandada pelo ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes e tem como objetivoconhecer as potencialidades de inserção e de aumento da participação de setores do agronegócio na pauta de exportações brasileiras para o México.
Nos supermercados maranhenses o leite e seus derivados estão numa alta constante desde o início de junho e já acumulam alta média de 33,6%. Um exemplo é o leite em pó Ninho, tipo integral, que passou de R$ 4,99 para R$ 5,25 em meados do mês passado e hoje é vendido a R$ 6,49. Outro é do Leitbom líquido, cujo litro era encontrado no início de junho por até R$ 1,70 e atualmente é vendido a R$ 2,48.
As exportações chilenas de lácteos cresceram 66% durante o primeiro semestre do ano com relação ao mesmo período de 2006, totalizando US$ 87,3 milhões, segundo informou o diretor da Oficina de Estudos e Políticas Agrárias (ODEPA), Reinaldo Ruiz.
Pesquisa realizada pela Pro Teste, em oito marcas de queijinhos petit suisse, apontou que os produtos contêm açúcar demais e menos ferro e cálcio do que indicam os fabricantes.
O primeiro presidente da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), José Irineu Cabral, morreu nesta terça-feira (31/07), em João Pessoa, aos 82 anos, vítima de um câncer na medula.
A venda das bebidas lácteas Actimel na França, Rússia e Brasil alavancou em 6,8% o lucro da Danone no primeiro semestre deste ano. O lucro líquido do período de seis meses encerrado em junho subiu para € 656 milhões (US$ 897 milhões) ou € 1,38 por ação, ante os € 614 milhões do mesmo período de 2006 ou € 1,25 por ação, informou comunicado da empresa.
O setor de lácteos da Índia, com as multibilionárias marcas Amul, da Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF) e Mother Dairy, da National Dairy Development Board (NDDB), além de muitas cooperativas de lácteos, está vendo uma dramática mudança nas dinâmicas de mercado, segundo reportagem do <i>The Economic Times</i>. Alguns grandes nomes na Índia, como Reliance, Bharti, Coca-Cola e PepsiCo estão silenciosamente trabalhando para abocanhar uma parte da indústria de lácteos do país de Rs 227,340 mil crore (US$ 56,43 bilhões).
Segundo dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, o preço médio do leite pago ao produtor em julho foi de R$ 0,6843/l, o que representou uma alta de 9,6% frente ao mês anterior, ou R$ 0,06/l.
A composição nutricional do iogurte é baseada na composição de nutrientes do leite do qual o produto é derivado, a qual, por sua vez, é afetada por muitos fatores, como genética e diferenças individuais, nutrição animal, estágio de lactação, idade e fatores ambientais, como estação do ano. Outras variáveis que têm um papel no processamento do leite, incluindo temperatura, duração da exposição ao calor, exposição à luz e condições de armazenamento, também afetam o valor nutricional do produto final.
Segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o volume de leite captado pelas indústrias em junho aumentou 4,6% em relação a maio. No acumulado do ano, a captação representa aumento de 3,34% em relação ao mesmo período de 2006.
Depois de avaliar o nível poluidor da indústria, destino de resíduos, entre outros itens técnicos, a Fundação Estadual de Proteção Ambiental (Fepam) concedeu liberação prévia para a instalação da Italac Alimentos no novo distrito industrial de Passo Fundo (RS).
Os altos preços dos lácteos levaram a uma queda nas margens operacionais da empresa norte-americana Hershey's para 3,1% para o trimestre terminado em primeiro de julho, comparado com 17,3% no mesmo período de 2006. Os custos durante o segundo trimestre do ano aumentaram cerca de 15%, de US$ 870 milhões em 2006 para US$ 1 bilhão, disse a companhia em seu último relatório financeiro.
Com objetivo de debater os motivos da alta no preço do leite, tendências em genética bovino, impactos do aquecimento global na pecuária e futuro do mercado de lácteos, o Interleite - Simpósio Internacional sobre Produção Intensiva de Leite, que será realizado de 2 a 4 de agosto em Uberlândia (MG), espera receber 800 participantes, 30% mais que na edição anterior.
Segundo dados da Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria), a Argentina exportou em junho 16,3 mil toneladas em lácteos, incluindo leite fluido, leite em pó, queijos e outros derivados, o que representa uma queda de 65% frente ao volume exportado em janeiro deste ano (47,3 mil toneladas). Em relação ao mesmo mês do ano passado, houve uma queda de 4,4%.
Segundo nota divulgada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), os representantes da Associação Nacional dos Fiscais Federais Agropecuário (Anffa) comunicaram ao governo federal que vão continuar com a paralisação, suspendendo negociação para a reposição salarial, embora o ministério continue aberto ao diálogo. De acordo com a legislação, a paralisação não pode ser total. Pelo menos 30% do efetivo da categoria têm que continuar desenvolvendo as atividades normalmente.
Em levantamento do Índice de Preços aos Consumidores Campo-Grandenses (IPC/CG), o Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômicas e Sociais (Nepes/Uniderp) apontou que o preço médio do litro de leite aumentou 13,7% neste mês, em Campo Grande (MS), mantendo a tendência de alta no varejo.Em julho o litro longa vida do leite integral comercializado em Campo Grande foi encontrado variando de R$ 1,98 a R$ 2,55, considerando todas as marcas do produto.
Até 11 de agosto a Eleva (novo nome do grupo Avipal) divulgará a Veg, sua linha de bebidas a base de soja em Porto Alegre e Canoas (RS). As grandes redes de supermercados terão ações de degustação.
A atriz mexicana do seriado norte-americano "Grey's Anatomy", Sara Ramirez, "vestiu" o famoso bigode de leite para a campanha "Got Milk?" lançada nos Estados Unidos no dia 24 de julho. Ela se uniu ao Programa Educacional chamado MilkPEP (<i>Milk Processor Education Program</i>) para ajudar a comunicar aos hispânicos que residem nos EUA sobre a importância de pensar sobre o que eles bebem.
Para crescer no setor de lácteos, a Perdigão pode apostar na entrada da empresa no segmento de leite em pó e aproveitar o movimento mundial de alta de preço do produto. Segundo o presidente da companhia, Nildemar Secches, o novo produto seria voltado para exportação.
A Embaré aposta na alta dos preços do leite para recuperar-se do prejuízo sofrido no ano passado. Em 2006, seu faturamento alcançou R$ 305 milhões, mas o prejuízo apurado foi de R$ 2,6 milhões, apesar do crescimento médio de 18,5% nos volumes comercializados. Para 2007, a previsão é de uma receita bruta de R$ 344 milhões e um resultado líquido positivo. Os volumes comercializados devem aumentar 10% no ano.
Todos os 800 lugares disponíveis para o Interleite 2007, Simpósio Internacional sobre Produção Intensiva de Leite, que ocorrerá entre os dias <b>2 e 4 de agosto</b>, em Uberlândia, Minas Gerais, estão esgotados e há uma lista de espera com quase 100 pessoas. "É um público recorde em 12 anos de evento, mostrando que o Interleite se consolidou no Triângulo Mineiro, com todos os parceiros envolvidos, e que o momento do leite é muito bom", comemora Marcelo P. Carvalho, coordenador do evento promovido pela AgriPoint Consultoria/MilkPoint.
O programa Minas Leite está fazendo uma adequação ambiental da atividade com relação à geração do soro de leite. A Secretaria de Agricultura, em parceria com a Universidade Federal de Viçosa (UFV), Embrapa e Sindicato das Indústrias de Laticínios de Minas Gerais (Silemg), fez um mapeamento das áreas de maior concentração de indústrias fabricantes de queijo. A partir daí foi feito um contato com empresários interessados em instalar indústrias de secagem do soro para a comercialização do produto.
Segundo a assessoria de imprensa da Perdigão, no mercado interno, as receitas somaram R$ 1 bilhão no segundo trimestre, um incremento de de 28,3%. Os produtos lácteos representaram 19,4% das receitas do mercado interno, com crescimento efetivo de 12,9% em receitas e 3,7% em volumes totais, comparado ao mesmo trimestre do exercício anterior.
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