Um acordo entre os ministérios do Desenvolvimento e Combate à Fome (MDS), das Minas e Energia (MME) e do Desenvolvimento Agrário (MDA) garantirá a implantação de Centros Comunitários de Produção, voltados ao beneficiamento de leite, na região Nordeste e norte de Minas Gerais. O investimento total do projeto é de R$ 11,5 milhões.
A gigante holandesa do setor de lácteos Campina planeja abrir uma linha de produção a cada 18 meses na Rússia, em uma aposta para dobrar suas vendas no mercado e direcionar o crescimento no setor de produtos lácteos com baixo teor de gordura, informou o <i>Just-Food.com</i>.
Uma liminar judicial garantiu o retorno das atividades da Associação dos Produtores de Leite de Passo da Areia (Apromilk), de Rio Pardo (RS), após quase 15 dias de interdição. A unidade foi interditada pela Coordenadoria de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Cispoa) por estar em desacordo com as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
A Associação Brasileira de Agribusiness (ABAG) realizou no último dia 19, em São Paulo, fórum com o tema "Sustentabilidade". Segundo a ABAG, o tema entrou definitivamente na agenda do setor. Lovatelli afirmou que o setor precisa ser mais pró-ativo nas questões ambientais, trazer a sociedade civil para discutir o tema, ao invés da postura histórica de reatividade que caracteriza não só o setor, mas o Brasil como um todo. "Temos de mostrar o que tem de correto sendo feito, mas também temos de identificar nossos erros e corrigir, trabalhando com as ONGs", disse.
O programa Universidade Sem Fronteiras, do governo do Paraná, investirá R$ 96 mil no projeto "Otimização, aproveitamento e tratamento de subprodutos e de resíduos oriundos da cadeia produtiva do leite de pequenas propriedades no município de Bonsucesso", da Universidade Estadual de Maringá (UEM), que incentiva o aproveitamento de resíduos da cadeia produtiva do leite na produção de fertilizantes agrícolas e biogás combustível. A verba pagará cinco bolsas para profissionais de nível superior, compra de equipamentos e outras despesas do projeto.
Para compensar o aumento dos custos devido à seca no Rio Grande do Sul, o valor pago ao produtor gaúcho pelo litro do leite deve subir. A expectativa da Farsul é que o preço fique acima de R$ 0,70, informou reportagem do jornal Correio do Povo/RS.
Com o crescimento do mercado mundial de iogurte, queijos e outros produtos lácteos, a federação de produtores de leite da Suíça definiu uma estratégia baseada em três pontos principais: criação de um pool nacional de venda, objetivo de aumentar a produção em 10% até 2015 e promoção das exportações com o selo "Garantia Suíça". A produção suíça de leite soma 3,1 milhões de toneladas por ano.
Segundo o relatório "Produtos Lácteos: Relatório sobre o Negócio Business Global" publicado pela <i>Global Industry Analysts, Inc.</i>, o mercado mundial de lácteos deverá superar o valor de US$ 305 bilhões até 2010. Fatores como um crescimento significante nos produtos com valor agregado, o advento de embalagens inovadoras, a comercialização em áreas nicho, o desenvolvimento de marcas fortes, a demanda por produtos <i>premium</i>, principalmente em regiões de alta renda, e a liberalização comercial estão contribuindo para o aumento na demanda por produtos lácteos no mundo.
De acordo com o editor do <i>Dairy Profit Weekly</i>, Dave Natzke, as exportações de lácteos dos Estados Unidos tendem a permanecer fortes, apesar de uma queda nos preços dos principais produtos em pó, reduzindo a receita das exportações.
A falta de harmonia das regras com a legislação federal tem prejudicado o programa de melhoria do Queijo Minas Artesanal, criado em 2002 pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). O período de maturação disposto na Resolução federal nº 7 é diferente da lei estadual. Na legislação federal consta que o prazo de maturação é de 60 dias, enquanto que pesquisas recentes demonstram que o tempo ideal seria entre duas e três semanas.
A Federação Nacional de Indústrias Lácteas (Fenil), da Espanha, prevê que o consumo de leite fluído no país deverá aumentar em 9,2% até 2010. Com isso, o consumo per capita atingirá 90 litros leite e 35 quilos de produtos derivados, aproximando-se da média de consumo na União Européia (UE), informou a agência EFE.
O 10º Congresso Pan-Americano de Leite, em San José, Costa Rica, contará com uma delegação brasileira composta por representantes de cooperativas, indústrias, produtores de leite, governo federal, instituições de pesquisa e da mídia. O evento, realizado pela Federação Pan-Americana de Leite (Fepale), ocorrerá entre os dias 8 e 10 de abril. Segundo o presidente da Fepale, Vicente Nogueira, espera-se a presença de aproximadamente mil pessoas de mais de 30 países. Há ainda uma expectativa de cerca de 50 participantes brasileiros, destaca Nogueira.
Estimativa da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo (Cepea-USP) aponta que o PIB do agronegócio brasileiro cresceu 7,89%, em 2007. O desempenho se deve especialmente ao segmento primário, que cresceu 12,18% no ano, acompanhado pelos insumos, cujo índice chegou a 12,99%. Os segmentos agroindustriais e de distribuição também cresceram 4,3% e 6,8%, respectivamente, em 2007, mas ficaram atrás do primário. "O desempenho relativamente baixo da indústria se deve à queda no ramo açucareiro, cujos preços despencaram 35% entre 2006 e 2007", explicou o superintendente técnico da CNA, Ricardo Cotta Ferreira. Mesmo assim, o desempenho das indústrias de processamento de grãos, café, abate de animais e etanol garantiu o crescimento de 4,3% da agroindústria.
A corretora Socopa revisou na segunda-feira (17) as projeções para Perdigão S.A., que foi considerada a melhor entre as empresas de alimentos. A compra da Eleva e a incorporação total da Batávia foram determinantes para a valorização. Segundo a Socopa, os papéis do grupo podem alcançar um preço teórico de R$ 59,60. No dia 17 as ações eram avaliadas em R$ 42,17, na Bolsa de Valores de São Paulo (Bovespa), alta de 0,9% em relação à sexta-feira (14).
Nesta terça-feira (18), 15 entidades da Câmara Setorial do Leite do Rio Grande do Sul decidiram encaminhar um pedido de reciprocidade fiscal ao governo gaúcho. Após avaliar as medidas de alteração na legislação tributária estadual válidas a partir de abril, a indústria e o varejo concluíram que o que mais pesará na competitividade é a tributação dos grandes centros do país ao produto produzido no estado.
Com o objetivo de elevar o consumo de suas marcas e ganhar mercado entre a população de baixa renda, a Danone tem instalado freezers em supermercados e pontos-de-venda em áreas afastadas das regiões centrais.
Crianças que têm uma alergia ao leite de vaca e que potencialmente pode ameaçar suas vidas podem "aprender" a tolerar o leite através de um programa cuidadosamente projetado e supervisionado no qual se fornece amostras de leite em doses progressivamente maiores.
Alimentos que estão dentro do limite adequado de sal, açúcar, gorduras saturadas e trans receberão o selo 'Minha Escolha', para permitir ao consumidor saber exatamente o que está levando para casa. O programa foi lançado oficialmente ontem (18) no Brasil e é organizado pela <i>Choices International Foudation</i>, entidade sem fins lucrativos com sede em Bruxelas, na Bélgica, que reúne cerca de 90 empresas em todo o mundo. No Brasil, várias empresas foram convidadas a participar, mas apenas quatro aderiram: Unilever, Perdigão, Batavo e Nutrimental.
O cenário favorável do agronegócio tem favorecido também os donos de terras, que viram suas propriedades valorizarem no primeiro bimestre do ano. É o que aponta o mais recente estudo do Instituto FNP. Em janeiro e fevereiro o preço médio da terra foi a R$ 3.998 por hectare no Brasil, com valorização acumulada de 26,3% nos últimos 36 meses. Em um período mais curto, de 12 meses, a alta foi de 16,5%.
Uma das maiores companhias de investimentos dos Estados Unidos, a <i>Capital International</i>, investiu mais de US$ 150 milhões na compra de 10% das ações da segunda maior companhia de lácteos da Rússia, a <i>Unimilk</i>, informou o site <i>Flexnews</i>.
Em 2007 o iogurte foi o produto que mais cresceu no consumo dos brasileiros, segundo pesquisa divulgada pelo Latin Panel, com base em dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O levantamento mostra que o produto conquistou novos consumidores e o valor das vendas aumentaram 32% em relação a 2006. Em volume, esse segmento apresentou crescimento de 27%.
Graças a um termo de compromisso assinado no dia 15 com o Sebrae, os produtores de leite e donos de laticínios de Mirante da Serra e Cacaulândia (RO), terão assistência técnica e orientação sobre empreendedorismo através do Projeto Leite e Derivados no triênio 2008-2010.
Visando o desenvolvimento sócio-econômico do Pará com a criação de búfalas leiteiras, a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Pará (Faepa), o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e mais 11 instituições assinaram ontem um protocolo de intenções para estimular o desenvolvimento da atividade e transferir tecnologia para a pecuária bubalina de leite, com sustentabilidade social, econômica e ecológica.
Os altos preços do leite pagos pelos processadores e consumidores está estimulando os produtores europeus a melhor suprir a crescente demanda pelo produto, de acordo com um relatório recente do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). O USDA disse que apesar de uma queda estimada de 0,9% no tamanho do rebanho leiteiro da União Européia (UE) em 2007, os declínios foram amenizados em função dos maiores preços do leite e melhores cotas de produção.
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