O presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), Eduardo Biaggi e o corpo diretivo da entidade, estiveram reunidos com os líderes da Associação Brasileira de Criadores de Gir Leiteiro (ABCGil). No encontro os selecionadores da raça Gir Leiteiro apresentaram o novo estatuto da associação, falaram dos conceitos de trabalho da entidade que reúne quase 400 criatórios, de conquistas e dificuldades.
As indústrias leiteiras do Uruguai estão apostando cada vez mais em manter seus fornecedores, enquanto os produtores de leite já estão recebendo um preço que esperavam para o outono. Há plantas que estão pagando US$ 0,37 por litro porque não conseguem leite.
O Guia Dietético para Americanos, dos Estados Unidos, que foi recentemente revisado, aconselha crianças com idade de quatro a oito anos a aumentar seu consumo diário de lácteos de duas porções para duas porções e meia por dia. De acordo com o USDA, órgão responsável pelo guia, as evidências atuais mostram que a ingestão de leite e produtos lácteos está relacionada com a melhor saúde dos ossos, especialmente em crianças e adolescentes.
O leitor do MilkPoint Wolmar Roque Loss, Consultor em Vitória (ES), enviou um comentário a nossa enquete <b>Como se comportará o preço do leite em 2011?</b>. Para ele o mercado em 2011, "teremos um ano mais estável em termos de preços, e o produtor deverá ficar mais atento aos custos de rações e insumos comprados, para permanecer competitivo</i>".
O crescimento da produção agropecuária nacional depende de um quadro de segurança jurídica no campo que envolva a atualização da legislação ambiental e garanta a legalização de 90% da atividade rural desenvolvida no País. Para a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, o caminho para atingir esse objetivo é a aprovação da atualização do Código Florestal proposta pelo relator da matéria na Câmara, deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
A recepção acumulada de leite durante todo o ano de 2010 (de janeiro a dezembro) no Chile alcançou um volume de 1,895 bilhão de litros, 6,9% a mais que em 2009 (1,772 bilhão de litros).
O FestLeite Tropical será um dos maiores eventos de oferta de genética bovina leiteira da América Latina, que ocorrerá de 18 a 20 de fevereiro, Uberlândia (MG). Para esse ano, a diretoria da empresa organizou um seminário, em que serão discutidas "As Perspectivas Para o Mercado de Leite, Insumos e Genética".
O preço do milho alcançou patamar tão elevado no mercado doméstico que já se aproxima dos valores do produto originado na Argentina. No Nordeste a cotação do milho está na casa de R$ 34 a R$ 35 por saca. O milho argentino posto em fábricas próximas ou a cerca de 100 quilômetros dos portos nordestinos sairia por R$ 35 a R$ 35,60, considerando um preço de US$ 285 por tonelada.
A regularização do comércio produtos lácteos será ampliada em 2011 nos Mercados Livres do Produtor (MLPs) da CeasaMinas, conforme as normas de qualidade e segurança alimentar. Desde junho de 2009, está em vigor o Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) para a venda de derivados do leite, um compromisso de cada produtor junto ao Ministério Público para adequação às normas. Neste ano, além do queijo, a regularização também irá atingir doce de leite, manteiga e requeijão.
A Tangará Foods é o novo fornecedor do programa Leve Leite da Prefeitura de São Paulo, programa de combate a evasão escolar e a desnutrição, em que todo aluno matriculado na rede de ensino municipal, com frequência superior a 90%, recebe 2kg de leite em pó em sua residência por mês. O contrato de fornecimento é de 12 meses e deve ter início em março, segundo fontes do mercado. No ano, serão fornecidos mais de 23 mil toneladas de leite em pó.
Para que o setor leiteiro de Rondônia, que responde anualmente por R$ 302,7 milhões gerados para a economia do Estado, continue competitivo é preciso aprimorar os mecanismos de produção e armazenamento. Uma necessidade que sensibilizou o deputado estadual Ribamar Araújo, que através de projeto conseguiu uma emenda de R$ 291 mil para a aquisição de 15 tanques de resfriamento, através da Emater-RO.
O ICPLeite/Embrapa acumulado nos últimos doze meses (durante o ano de 2010) foi de 5,69%. Neste período, apenas o grupo de insumos (Energia e combustível) apresentou queda nos preços, de 1,75%. Os sete demais tiveram alta. O grupo Sal mineral foi que apresentou maior alta, de 25,24%. Esta elevação ocorreu, principalmente, devido à valorização dos preços de fosfatos.
O ministro da Agricultura, Wagner Rossi criticou ontem (7) a posição defendida pelo presidente da França, Nicolas Sarkozy, de intervir nos preços das commodities por meio da criação de estoques reguladores. Rossi lembrou que a pressão gerada pela valorização das commodities agrícolas é uma realidade, mas que se deve a uma série de fatores e nenhum deles é "culpa do Brasil".
Nessa semana chegará ao Uruguai uma missão sanitária do México para renovar a habilitação de exportação a empresas de lácteos que já vendem parte de suas produções ao mercado mexicano, mas há novas indústrias postuladas para ser incluídas nessa auditoria.
Em 11 de janeiro de 2010, o MilkPoint perguntou para seus leitores quais seriam os 3 desafios (3D) mais importantes para a pecuária leiteira em 2010, com o intuito de promover um debate entre os diversos elos da cadeia participantes do site e propor melhorias para o setor.
A Cold Stone Creamery, rede de sorveterias americana, deve abrir as primeiras lojas no Brasil em agosto. A empresa fechou um contrato com um máster franqueado, que será responsável pela venda de unidades. Até agosto deste ano, a rede deve inaugurar duas lojas que servirão de modelo no país, uma em São Paulo e outra em Curitiba.
A companhia de lácteos sueco-dinamarquesa Arla Foods se impôs uma meta de reduzir o peso das garrafas de plástico de leite no Reino Unido de 15% a 20%. O projeto de redução do peso deverá reduzir o peso médio das garrafas de leite da Arla de dois pints (pouco mais de um litro) de 25 gramas para 20 gramas e significará uma economia de carbono de até 16.000 toneladas.
Os preços de exportação de lácteos da Oceania e Oeste da Europa apresentaram expressivas altas para quase totalidade dos produtos comercializados frente à última quinzena, segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Os preços de leite em pó integral em ambas as regiões atingiu seu maior valor dos últimos 2 anos.
O Fundo da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês) apoiou, na última sexta-feira (04), as intenções francesas de criar mecanismos para regular o mercado internacional de alimentos e conter a especulação. Tanto o diretor-geral da entidade Jacques Diouf, quanto o ministro da agricultura francês, Bruno Le Maire afirmaram ser a especulação a principal causa da alta recorde e, sem ações incisivas, a perspectiva, afirmaram, é de manutenção da alta.
De carona não só no boom dos preços dos alimentos, que atingiram em janeiro as maiores cotações em 21 anos no mundo, o valor das terras no Brasil disparou. No Sudeste, Nordeste e Norte, o preço do hectare chegou a dobrar em algumas regiões entre janeiro e dezembro de 2010. As terras mais valiosas do País estão no Sul e Sudeste, regiões dotadas de melhor infraestrutura.
Durante os doze meses de 2010, a captação total acumulada foi de 6,612 bilhões de litros, 1,41% a mais do que em 2009. Os dados são provenientes de uma pesquisa feita com mais de 20 indústrias de lácteos, que em 2007, representaram aproximadamente 64% do total da produção argentina de leite. Extrapolando a produção anual pela participação dessas mais de 20 indústrias, temos que a Argentina produziu aproximadamente <b>10,33 bilhões de litros em 2010</b>, um acréscimo de 144 milhões de litros sobre 2009.
Para aumentar a produção de leite da agricultura familiar foi inaugurado neste sábado (5), no município de Utinga (BA), a 433 quilômetros de Salvador, a primeira Unidade de Coleta de Sêmen do Estado, que faz parte do Programa de Melhoramento Genético de Rebanho Bovino da Agricultura Familiar.
O Programa de Combate às Carências Nutricionais (PCCN), mais conhecido como Programa do Leite, implantado nas 32 unidades de saúde da Secretaria Municipal de Saúde (SMS) tem contribuído para a redução dos índices de desnutrição infantil e mortalidade no município de Natal. Este indicador continua a ter prioridade na agenda governamental e dos profissionais de saúde que atuam na saúde pública da capital.
O desmatamento na Amazônia cresceu 10% entre agosto e dezembro de 2010 em comparação com o mesmo período de 2009. Os dados foram divulgados na terça (01) pelo Inpe (Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais), com base em imagens de satélite do sistema Deter, que flagra o desmatamento em tempo real. É a primeira vez desde o fim de 2007 que uma série parcial de dados do Deter indica subida no corte raso na floresta.
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