O que é e como calcular a pegada de carbono no leite?
O que é e como calcular a pegada de carbono no leite?
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SOBRE O VIDEO
Você sabe o que é a pegada de carbono na pecuária leiteira?
A pegada de carbono é uma variável utilizada para avaliar a sustentabilidade na atividade leiteira, baseada na relação da emissão dos gases de efeito estufa e a unidade do produto produzido, nesse caso, o leite.
Como calcular? Quais informações são necessárias para esse cálculo?
Se você gerencia os dados zootécnicos do seu rebanho e possui o controle de todos os insumos utilizados na sua propriedade, você está no caminho certo. Aprenda a calcular as emissões na sua fazenda com detalhes e descubra as ferramentas gratuitas disponíveis para ajudá-lo a obter essas informações.
Todas as informações descritas no vídeo estão disponíveis aqui e no material complementar. Não deixe de baixar.
Clique no play e confira!
TÓPICOS APRESENTADOS NO VÍDEO
• Emissões de gases em fazendas leiteiras
• Entendendo a pegada de carbono
• Entendendo o cálculo da pegada de carbono
• Ferramentas disponíveis para o cálculo
CONTEÚDO APRESENTADO POR:
Luiz Gustavo Pereira
Professor da Universidade de Copenhagen, Médico Veterinário e doutor em Ciência Animal pela UFMG
VÍDEOS DE PEGADA DE CARBONO SÃO UM OFERECIMENTO DE:
A dsm-firmenich cria soluções sustentáveis em nutrição, saúde e beleza