Comparando os preços em reais deflacionados pelo IGP-DI, neste final de 2004 os preços estão 2,5% menores comparados aos de 2003.
Os resultados em 2004 são semelhantes aos obtidos em 2003.
Acompanhamento de custos de produção, realizado pela Scot Consultoria, confirma que os custos reduziram-se, em valores reais, nas mesmas proporções que os preços, permitindo resultados foram semelhantes.
Observe, na tabela 1, a composição de custos e resultados de uma fazenda de 4,8 mil litros de leite por dia com eficiência de 16 mil litros por hectare por ano.
Tabela 1: Composição dos custos de produção do leite para uma empresa de 4,8 mil litros de leite por dia e 16 mil litros de leite por hectare/ano - 2004
Vale lembrar que produtores com maiores volumes de produção trabalham com preços melhores em relação ao valor médio.
Com resultados semelhantes aos de 2003, até melhores em muitos casos, e 2005 com melhores perspectivas para o mercado, os produtores poderiam estar comemorando não fossem os preços dos fertilizantes.
Em recente artigo, neste mesmo espaço, - Os meses de chuva e o preparo para 2005 observamos que os preços dos fertilizantes aumentaram 20% em 2004, comparados a 2003. O impacto deste aumento ocorre no último trimestre do ano, época em que geralmente são comprados os fertilizantes.
Não restam dúvidas que haverá impacto no custo de produção de volumosos em o 2005, uma má notícia para o produtor de leite.
No entanto, a tendência de baixa para o farelo de soja deve contrapor estas perdas, como ocorreu em 2004.
Mas é no mercado do leite que as expectativas são melhores. Até o presente momento, não houve reduções bruscas nos preços e a tendência é que assim continue se comportando.
Acredita-se que os preços pagos aos produtores devam recuar em média R$0,01/litro. Há quem aposte em estabilidade para dezembro. Tudo dependerá do mercado varejista. Vale lembrar que novembro fechou com os preços do longa vida estáveis no atacado e em baixa no varejo. Se essa pressão do varejo se reverter no atacado, o produtor sofrerá o impacto final, como sempre ocorre.
No entanto, será preciso avaliar o mercado nas próximas duas semanas para que seja possível desenhar um cenário mais confiável.
Com relação à rentabilidade, a empresa cujos custos estão apresentados na tabela 1, obteve 4,3%.
Para 2005, em termos de custos de produção, espera-se um recuo nos custos de oportunidade nas regiões de produção de grãos. A redução dos resultados esperados para a soja deverá refletir em queda no valor dos arrendamentos e no valor da terra nestas regiões específicas.
Para quem produz em regiões canavieiras, o mercado de terra e de arrendamento continuará aquecido. Aliás, a tendência é de procura por terra para plantar cana. As perspectivas para a produção de álcool são boas tanto no mercado interno como no externo.