Vacina pode ajudar produção de leite orgânico

O desenvolvimento de uma vacina contra carrapatos em bovinos cuja atividade está relacionada ao processo de coagulação a partir de uma proteína denominada BMTI vem sendo estudada pelo pesquisador Renato Andreotti, médico veterinário da Embrapa Gado de Corte (Campo Grande/MS).

O tema foi abordado na última semana, em palestra realizada na Embrapa Rondônia (Porto Velho) como atividade da parceria com mais duas unidades da Embrapa. As três unidades desenvolvem em conjunto o projeto "Desenvolvimento tecnológico de sistemas orgânicos de produção agropecuária sustentáveis".

A vacina é uma das alternativas mais promissoras para o controle do ectoparasita, um dos principais gargalos da produção orgânica, na visão do pesquisador João Paulo Guimarães Soares, da Embrapa Rondônia. "O antígeno é uma alternativa para a produção de leite e de carne com qualidade em âmbito nacional. Uma das dificuldades já comprovadas em sistemas orgânicos de produção é o controle de carrapatos", explica Soares.

O antígeno BMTI inibe a fixação da larva do carrapato em bovinos e comprovou uma eficiência de até 72,8% em ensaios preliminares desenvolvidos pelo pesquisador Renato Andreotti, em Campo Grande. "É importante ressaltarmos que a vacina é eficiente somente em sistemas de manejo integrado. Não adianta o produtor vacinar seu gado e esquecê-lo no pasto", alerta o pesquisador.

Andreotti refere-se, entre outros fatores, à identificação no rebanho de animais predispostos a infestações mais severas, contabilizando em até 20% das cabeças. "Estes animais são mais propensos e produzem a maioria dos carrapatos. O produtor deve identificá-los e planejar o descarte", explica.

Como já existe no mercado um antígeno chamado BM86, os pesquisadores avaliarão, posteriormente, a BMTI para o controle de carrapatos em bovinos no sistema em conversão para a produção orgânica de leite.

A recomendação é de três doses iniciais, seguidas de reforços a cada seis meses. O pesquisador diz que os estudos estão voltados atualmente para a identificação de seqüências de genes do carrapato relacionadas às diversidades regionais. "Depois de mapeadas, devemos encontrar proteínas recombinantes para capacitar o produto em todas as condições", complementa Andreotti.

O sistema de produção orgânica de leite não permite a utilização de nenhum produto químico no controle sanitário do rebanho, preconizando a utilização de fitoterapia e homeopatia. Todas as vacinas são permitidas.

O antígeno BM86 foi desenvolvido a partir de uma proteína encontrada no tubo digestivo do parasita. Quando aplicado em bovinos, causa lesão no tubo digestivo do carrapato atrapalhando seu desenvolvimento na vida parasitária. Em conseqüência, ocorre a redução do número de ovos na postura. A eficiência pode chegar a 60%. Em sistemas rotativos espera-se ampliar esse efeito, de acordo com o pesquisador.

Fonte: Tribuna de Alagoas, adaptado por Equipe MilkPoint