Apesar do ano de 2005 ter iniciado com uma queda nos preços na União Européia (UE), a tendência prevista para este ano é de estabilidade, de acordo com a European Dairy Farmers.
Estas estimativas se baseiam no fato da situação do mercado ser bastante boa, com uma oferta reduzida, decréscimo nos estoques e perspectivas favoráveis de exportação. No entanto, alguns fatores poderão atuar contra esta tendência, como as políticas restritivas com relação aos preços aplicadas pelo governo e as possíveis reduções nos subsídios.
Quanto à produção, esta continua baixando com relação ao ano anterior. Em 2004, a produção total foi 1% menor do que no ano anterior. Nos 10 novos estados membros, a oferta de leite aumentou 3,9%.
Fonte: Agrodigital, adaptado por Equipe MilkPoint
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MilkPoint
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