Santa Catarina: estiagem reduz a produção de leite

Como quase toda a produção do Estado depende das pastagens naturais ou plantadas, períodos de estiagem afetam a quantidade de alimento colocada à disposição dos animais. No Alto Uruguai, maior bacia leiteira de Santa Catarina, as chuvas abaixo do normal em novembro e dezembro provocaram queda de 5% na produção. "Eu deixei de ganhar R$ 1,2 mil por mês devido à estiagem", garante o produtor Sérgio Galvan, de Concórdia. O Alto Uruguai produz mensalmente em torno de 8 milhões de litros de leite.

Fonte: A Notícia (por Jean Carlos Souza), adaptado por Equipe MilkPoint