A produção de leite orgânico, à base de homeopatia, pode ser a saída para o problema da venda de leite sem tratamento em Alegrete, no Rio Grande do Sul. O Ministério Público quer que a Secretaria de Saúde cumpra a legislação, que proíbe a venda de leite in natura no município. Cerca de 80 produtores abastecem diariamente a população com oito mil litros de leite sem tratamento.

Um grupo integrado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), Escola Agrotécnica Federal de Alegrete, Secretaria Municipal de Agricultura, Urcamp e Cooperativa de Produtores de Leite estuda alternativas para resolver o problema. Os produtores também estão se organizando em associações para discutirem a questão.

O chefe do escritório da Emater e presidente do Conselho Municipal de Desenvolvimento Econômico, agrônomo Edson Her Dorneles, afirmou que há uma questão legal, mas não se pode descuidar do problema social que representa a interrupção das atividades dos leiteiros. Hoje, o Conselho se reúne para discutir as propostas com os leiteiros.

Atualmente, a indústria paga R$ 0,40 pelo litro, enquanto os produtores, entregando de casa em casa, recebem entre R$ 0,50 e R$ 0,60 por litro.

Fonte: Correio do Povo/RS, adaptado por Equipe MilkPoint