A produção total em agosto atingiu o volume de 1,1465 bilhão de litros ajustados pela gordura, trazendo o déficit cumulativo para 227 milhões de litros, de acordo com o representante do Farm Consultancy Group, Charles Holt. Ele disse que a redução do déficit foi significante e determinada pelas melhores condições de pastagem. O aumento do concentrado na dieta das vacas foi outro fator, disse ele, e a sazonalidade pode também ter tido um papel neste aumento da produção de leite.

Fonte: Farmers Weekly (por Sam Fortescue), adaptado por Equipe MilkPoint