Reino Unido: Produção de leite aumenta em agosto

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As condições quentes e úmidas em muitas regiões do Reino Unido no mês de agosto estimularam a produção de leite. Apesar disso, após o ajuste pela gordura do leite, a produção em agosto ficou em 20 milhões de litros abaixo do perfil da cota, déficit bem menor do que o registrado nos últimos meses.

A produção total em agosto atingiu o volume de 1,1465 bilhão de litros ajustados pela gordura, trazendo o déficit cumulativo para 227 milhões de litros, de acordo com o representante do Farm Consultancy Group, Charles Holt. Ele disse que a redução do déficit foi significante e determinada pelas melhores condições de pastagem. O aumento do concentrado na dieta das vacas foi outro fator, disse ele, e a sazonalidade pode também ter tido um papel neste aumento da produção de leite.

Figura 1

Fonte: Farmers Weekly (por Sam Fortescue), adaptado por Equipe MilkPoint
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