A situação da oferta de leite em várias regiões importantes de exportação continua atrasada, com a oferta de leite da Oceania em declínio acentuado.
A produção de leite da Nova Zelândia caiu 8,2% com relação ao ano anterior em fevereiro de 2022, enquanto a produção de leite australianas caiu 6,1% com relação ao ano anterior no mesmo período.
A produção de leite dos EUA também ficou atrás de fevereiro passado em -1% com relação ao ano anterior. Embora os números do rebanho de ordenha dos EUA tenham sido significativamente menores em fevereiro de 2022 em comparação com o ano anterior, os números de vacas em ordenha aumentaram 3.000 cabeças em comparação com o mês anterior em janeiro de 2022.
A produção de leite da União Europeia (UE) também ficou para trás em janeiro de 2022 em -0,7% com relação ao ano anterior, mas a taxa de declínio desacelerou em relação ao mês anterior.
Os preços do leite ao produtor seguiram os preços das commodities mais altos em todo o mundo, com maior potencial de alta em algumas regiões. Ainda assim, os custos crescentes dos insumos, falta de mão de obra, clima desfavorável e qualidade e preços variáveis da ração continuam limitando a resposta da produção por parte dos produtores. A produção de leite da Nova Zelândia provavelmente terminará a temporada bem abaixo da temporada anterior, já que Southland continua esperando chuvas significativas, enquanto partes do Waikato também estão à espera de chuvas.
A pressão inflacionária está desenfreada em todo o mundo, com uma perspectiva cada vez pior, levantando a questão: “Quão alto os preços se manterão por quanto tempo?”.
Os preços das commodities lácteas provavelmente permanecerão elevados até o meio do ano em meio ao quadro de oferta global restrita.
A perspectiva de longo prazo depende do comportamento do consumidor e das condições de mercado normalizadas, ambas muito imprevisíveis.
Bloqueios relacionados ao Covid-19 na China
Bloqueios rígidos em regiões onde foram identificados casos locais de Covid causaram interrupções contínuas na distribuição de necessidades diárias, no curso normal dos negócios e na operação dos serviços de alimentação.
Apesar de a China ser o primeiro país a entrar em uma fase de recuperação, o setor de serviços de alimentação da China não superou os níveis de 2019 de maneira sustentada. Sem o levantamento imediato da estrita política de “tolerância zero à Covid” à vista, o consumo continuará sendo ofuscado.
As informações são do Rabobank, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.