Produção de leite na Índia atinge 88,1 milhões de toneladas em 2003-04

A Índia continua sendo o maior produtor de leite do mundo. De acordo com o ministro da Agricultura do país, Sharad Pawar, a produção de leite atingiu o volume de 88,1 milhões de toneladas durante 2003-04.

Porém, a participação da Índia nas exportações mundiais totais de leite e produtos lácteos é de cerca de 0,24%.

Bihar, Goa, Chhattisgarh e Jharkhand, além dos estados do nordeste do país, são particularmente deficientes na produção de leite, à medida que nestes estados a produção per capita é de menos da metade da média nacional, segundo Pawar.



* Dados provisórios
Fonte: Department of Animal Husbandry and Dairying, Ministry of Agriculture, New Delhi (Relatório de Agosto de 2004).

Fonte: IndiaExpress.com, adaptado por Equipe MilkPoint