Um recorte dos últimos meses do mercado lácteo nos permite afirmar que a definição de volatilidade no dicionário — “qualidade do que sofre constantes mudanças” — se aplica não somente ao setor leiteiro do Brasil, mas de todo o mundo.
Em 2022, os preços do leite em pó integral no leilão GDT, por exemplo, já flertaram com os USD 5.000/tonelada, assim como estão, neste momento, abaixo dos USD 4.000/tonelada. Entre o evento em que o produto atingiu um dos valores mais altos da série histórica (01/03/2022) e o momento atual, temos 3 meses e 21% de diferença no preço praticado!
Esta volatilidade, observada também na taxa de câmbio, tem alterado constantemente a relação entre preços do exterior e preços brasileiros. E aqui temos a grande influência da volatilidade externa no mercado brasileiro de leite. Os ajustes de preços lá fora mexem com os incentivos para importação ou exportação. Se em março falávamos em janela para exportações, em maio observamos importações crescendo em relação a abril, enquanto as vendas ao mercado externo caíram.
Mas, o que causou tamanha velocidade nas mudanças até aqui? O comportamento para os meses seguintes, qual deve ser? E os impactos para o Brasil, quais serão? Em momento de oferta tão restrita, a importância destes impactos é ainda maior!
Para responder tais questionamentos, a 13ª edição do Fórum MilkPoint Mercado terá a presença de Scott Briggs, da Bridge Cape, com a palestra “Volatilidade de preços de lácteos no mundo — o que tem causado? qual a visão futura? como ela impacta o Brasil?”.
O nosso evento acontecerá no dia 2 de agosto, em Goiânia, presencialmente, ou de onde você estiver, online. Não perca mais tempo, clique aqui e faça agora a sua inscrição!
Como de costume, nos dias seguintes ao Fórum MilkPoint Mercado, realizaremos o Interleite Brasil 2022, maior simpósio sobre a cadeia do leite nacional, ocorrerá pela primeira vez em Goiânia, nos dias 03 e 04 de agosto. Com a correalização do Sistema Faeg/Senar - GO, do Sebrae-GO e do Governo de Goiás e demais apoiadores, o evento trará 23 palestras ministradas por técnicos, especialistas e produtores, distribuídos em cinco painéis temáticos.