O panorama da produção de leite na Austrália e na Nova Zelândia não tem mudado muito nas últimas semanas. A produção já passou pelo pico estacional e encontra-se agora em uma tendência de baixa.

Muitos comerciantes do setor indicam que esse pico foi alcançado antes do esperado. Sendo assim, os volumes de produção não alcançaram os níveis que tinham sido previstos. O estoque de produtos lácteos manufaturados da região encontra-se justo.

Na maioria dos casos, os estoques produzidos já estão comprometidos, bem como grande parte da produção futura. Como consequência dessa situação de abastecimento, os volumes de produtos lácteos disponíveis para realizar vendas pontuais são muito pequenos.

Na Europa, a situação do setor leiteiro está tranquila. De maneira geral, os comerciantes europeus não prevêm que a demanda cresça antes do final desse mês. Alguns compradores estão pedindo produtos específicos de origem, os quais encontram-se com uma disponibilidade limitada e preços altos.

Devido às flutuações do dólar e à incerteza do reembolso dos EUA, que dificultam a execução de transações, somadas à limitada disponibilidade de produtos elaborados, os compradores estão fechando negócios para entregar em fevereiro e março. Em muitos casos, os produtores já estão com toda a sua produção do primeiro trimestre do ano comprometida.

Os preços



fonte: Infortambo, por Equipe MilkPoint