MS: Iagro realiza reunião para informar sobre a IN51

A Agência Estadual de Defesa Sanitária e Animal (Iagro) do estado do Mato Grosso do Sul realizou, na última segunda-feira, uma reunião com os fiscais agropecuários de 43 municípios do estado, onde se encontram instalados laticínios e usinas de beneficiamento de leite e seus derivados. O objetivo principal do encontro foi realizar uma atualização destes fiscais, aos quais compete a função de fiscalização destes estabelecimentos.

Um dos pontos discutidos na reunião foi a Instrução Normativa 51. Segundo Talita Costa Pardo, fiscal estadual agropecuária do Iagro, foram apresentadas aos fiscais as mudanças na produção, identidade e qualidade do leite com a instituição da normativa. Neste sentido, foi levantada a questão da rede de laboratórios de análise de leite, uma vez que não há nenhum laboratório localizado no do Mato Grosso do Sul entre os sete laboratórios já cadastrados.

Pardo afirmou que o Iagro pretende em breve realizar uma nova reunião, mas desta vez com os proprietários dos laticínios. "Durante a reunião foi requisitado um novo encontro, mas desta vez, com os laticínios, pois estes é que realmente deverão se adequar à IN 51. O Iagro tem o dever de ser além de um órgão fiscalizador, também orientador" ressalta Pardo.

Além de realizar uma reunião com os donos de laticínios, o Iagro pretende promover o encontro dos fiscais a cada 6 meses, para poder dar continuidade ao trabalho de fiscalização e orientação ao setor leiteiro do estado do Mato Grosso do Sul.

Fonte: MilkPoint