Começou a estação produtiva de leite na Oceania e os fornecedores do mercado internacional agora mudam de papel, enquanto o Japão e a Rússia apresentam aumento da demanda e sustentam os preços. Isto porque, nesta época do ano, com o início da estação produtiva na Austrália e na Nova Zelândia, ocorre um fenômeno bastante particular no mercado mundial de commodities lácteas: a Europa perde importância e a Oceania ganha terreno, transformando-se em formadora de preços.

No início da campanha produtiva da Austrália e da Nova Zelândia de 2003/04, os volumes processados regionalmente não estão muito diferentes daqueles processados no mesmo período da temporada passada. O aumento de 5% na produção de leite na Nova Zelândia foi compensado pela diminuição de 7% na da Austrália, em decorrência da forte seca que acometeu esse país no último ano.

Devido, em parte, a isso, os estoques encontram-se livres de remanescentes da temporada passada, de forma que tonelada produzida significa tonelada vendida. Tanto os preços de leite em pó integral e desnatado, como os de manteiga, estão firmes, com tendência de alta, apesar de, no momento, não existirem mais compradores que os habituais.

A tonelada de manteiga (82% de gordura) está em torno de US$ 1.425-US$ 1.550 (FOB), enquanto os preços do leite em pó variam entre US$ 1.750 e US$ 1.850 a tonelada, tanto para o integral, como para o desnatado.

Na Europa, a situação é totalmente oposta. Os volumes de leite captados pela indústria começam a cair à medida que o outono avança no Hemisfério Norte. Apesar da grave seca que acometeu grande parte do continente europeu durante o verão, a produção total regional não diminuiu tanto quanto esperado. No entanto, por esta mesma razão, tem sido registrada uma escassez de reservas para a alimentação dos animais durante o inverno. Diante deste panorama, muitos produtores de leite estão pensando em descartar animais, o que significaria uma queda ainda maior da produção de leite durante o outono e o inverno.

Atualmente, os preços estão firmes e, em muitos casos, acima da cota mínima. A expectativa é que, nos próximos dias, seja feita uma revisão nessa cota, a partir da forte revalorização do euro frente ao dólar estadunidense.

A demanda, por Japão e Rússia fundamentalmente, é importante para o leite em pó, mas sobretudo para a manteiga, que requereu intervenção subsidiária somente em alguns mercados. Neste contexto, a Argélia informou sobre sua intenção de entrar fortemente no mercado a partir de dezembro.

A tonelada de manteiga (82% de gordura) está em torno de US$ 1.550-US$ 1.700, enquanto os preços do leite em pó variam entre US$ 1.900 e US$ 2.040 para o leite integral, e US$ 1.750 e US$ 1.865 para o desnatado.

Fonte: Infortambo, adaptado por Equipe MilkPoint