Mapa apreende queijo contaminado

O Mapa, por meio da Superintendência Federal de Agricultura do Distrito Federal, apreendeu ontem na cidade satélite de Taguatinga, mais de dez toneladas de frango congelado da marca "Galinha Leve e Saborosa". Na mesma ação, também foram apreendidos 800 kg de queijo contaminado com salmonela.

O produto estava com excesso de água na carcaça, chegando, em algumas amostras, a um percentual superior a 22%. O limite de água permitido pelo Mapa no frango é de 7%. "Com o trabalho do Ministério da Agricultura, foi possível impedir que o produto chegasse às gôndolas dos supermercados", disse o superintendente federal de Agricultura, Gilvando Galdino.

Segundo ele, a inspeção do Mapa ocorreu a partir da denúncia de um consumidor. Na semana passada, fiscais federais colheram amostras da carne de frango e do queijo. A comercialização foi suspensa e as amostras enviadas para o laboratório credenciado pelo Mapa em Pedro Leopoldo, localizado em Minas Gerais.

O resultado das análises chegou ontem no final da tarde na Superintendência de Agricultura do DF. Foram confirmadas as suspeitas de fraude e da contaminação. O queijo será incinerado e o frango doando à entidades filantrópicas cadastradas no programa Fome Zero.

"Estamos seguindo todas as determinações do ministro Roberto Rodrigues no combate às fraudes tanto em produtos de origem animal como vegetal", afirmou Galdino. Ele acrescentou que todas as ações do vão ao encontro dos interesses do consumidor "que não pode continuar refém deste tipo de prática comercial".

Fonte: Mapa, adaptado por Equipe MilkPoint