Interleite Sul 2019: como garantir o próximo salto do leite na região Sul?

A Região Sul produz mais leite do que a Argentina, mas não era assim: em 2000, produzia só a metade! Um crescimento consistente, tornando-se uma alternativa econômica para propriedades familiares. Porém, de onde virá o próximo salto? Como o Sul manterá o crescimento – e o que precisa ser feito?

O Interleite Sul 2019, que ocorrerá nos dias 08 e 09 de maio em Chapecó/SC, foi pensado para responder a essas questões que fazem parte no nosso futuro: automação, terceirização, parcerias, diferenciação, escala, e sistemas de produção que aproveitam ao máximo a propriedade com sustentabilidade. Que tal conferir você mesmo?

Segundo Marcelo Pereira de Carvalho, CEO da AgriPoint, o evento tratará da agenda de crescimento e dos desafios para o leite no Sul do País: “Nossa equipe conversou com vários profissionais e pessoas ligadas à atividade leiteira para elaborar a programação do Interleite Sul 2019. Em cima disso, os painéis foram escolhidos minuciosamente”, explica.

Os painéis abordarão os seguintes temas:

• Economia e Mercado;
• Estratégias de Negócio para Viabilizar o Produtor de Leite Familiar;
• Obtendo o Máximo da Produção de Silagem;
• Otimizando o Investimento na Propriedade Leiteira Para Ganhar Dinheiro;
• Conforto e Bem-Estar Animal: É Hora de Prestar a Atenção!
• Um Olhar Sobre o Novo.

“O evento terá como princípio apresentar as principais mudanças que estão ocorrendo na cadeia, o aumento de tecnologias no campo, a seleção de produtores e a aproximação da indústria com os mesmos. Também, trará temas que falam sobre os consumidores, que estão cada vez mais preocupados com a origem do produto. Como eles estão enxergando o leite? A ideia é que façamos uma conexão da cadeia, envolvendo produção, tecnologia, indústria e consumo”, explicou Marcelo.

Confira abaixo o vídeo sobre o evento: 

Vale destacar que por meio dos painéis, assuntos fundamentais para a cadeia leiteira também serão trazidos para a discussão, como por exemplo, a viabilização do produtor familiar. “Chega uma hora em que a propriedade atinge um limite, além de notarmos um envelhecimento da população e desafios com relação à sucessão. Queremos falar dessa conjuntura apontando casos de sucesso e as oportunidades para os produtores que estão passando por isso”.

Outros tópicos como automação e robótica, terceirização de atividades e otimização de investimentos também serão contemplados. “Às vezes o produtor investe na produção leiteira e não tem produtividade e isso acaba se tornando um problema, pois ele precisa de um bom resultado e saúde financeira. Não adianta só investir, é preciso investir com qualidade. Por isso, traremos casos de produtores que – tanto por meio do pasto como do compost barn – obtiveram sucesso por meio do controle do custo de produção e do alto desempenho”, acrescentou Marcelo.

O site do Interleite Sul já está no ar e você pode conferir a programação que está sendo estruturada e já garantir a sua inscrição, que, por estar no 1º lote, tem descontos imperdíveis!

Acesse https://www.interleite.com.br/sul/ e venha conosco discutir ações para uma pecuária leiteira mais forte no Sul brasileiro!

Vale destacar que Piracanjuba, Claas e Delaval já confirmaram o Patrocínio Ouro dessa edição!