IBGE: produção formal em 2004 foi 6,4% maior que 2003

De acordo com pesquisa do IBGE, no quarto trimestre de 2004 foram adquiridos pelos estabelecimentos industriais inspecionados, 4,048 bilhões de litros de leite cru, resfriado ou não, aumento de 8,80% sobre o quarto trimestre de 2003 e de 14% sobre o terceiro trimestre de 2004.

Quanto ao leite industrializado foi registrada a saída de 4,028 bilhões de litros, aumento de 8,76% sobre o quarto trimestre de 2003 e de 13,96% sobre o terceiro trimestre de 2004.

No acumulado do ano foi adquirido o quantitativo de 14,502 bilhões de litros de leite e saíram dos estabelecimentos 14,442 bilhões de leite. Os meses de dezembro, novembro e outubro foram aqueles que, juntamente com janeiro apresentaram a maior captação de leite no ano passado.

Comparando com o ano de 2003, houve aumentos de 6,42% no total de leite adquirido e de 6,44% no de leite industrializado. Os dados seguem na tabela abaixo.

Tabela. Quantidade de Leite cru industrializado no Brasil (mil Litros)



Fonte: IBGE, adaptado por Equipe MilkPoint