Gaúchos conhecem o laticínio Nordmilch, na Alemanha

Com processamento anual de 4,3 bilhões de litros de leite, provenientes de 11.748 associados, a Nordmilch, maior empresa alemã no ramo de laticínios, abriu as portas do parque industrial e mostrou pujança de maquinários e controle de qualidade à comitiva gaúcha. A visita técnica despertou interesse dos empresários do setor para os processos de industrialização e desenvolvimento de produtos diferenciados, voltados ao mercado da União Européia.

Os presidentes das cooperativas Cosulati, Arno Kopereck, e Piá, Vitor Grings, observaram técnicas de logística voltadas à exportação e as novas tendências de mercado dos produtos lácteos, que ganham embalagens diferenciadas, concentração de nutrientes e utilização de diversos produtos e frutas agregadas em iogurtes e sucos.

As lideranças ainda buscaram formas de intercâmbio com a empresa e viabilidade para exportação de produtos agrícolas, principalmente no setor de fruticultura, o que deve ocorrer através de intercâmbio com o Euro Institute, que possui diversos contatos no ramo lácteo europeu. "Este é o primeiro contato do grupo gaúcho com a realidade de um dos países da Europa. Nossa missão é estreitar relacionamentos e fomentar novos negócios, principalmente no que diz respeito à cooperação entre os dois países", concluiu o chefe do Departamento do Euro Institute, Érico Rex.

Fonte: Diário Popular/RS, adaptado por Equipe MilkPoint