O leilão de liquidação do plantel de vacas Holandesas da Fazenda Zumbi, de Arroio dos Ratos, teve faturamento total de R$ 858,9 mil, com a venda de 300 fêmeas.
"Fiquei surpresa, não esperava que o resultado fosse ser tão positivo", admitiu Daniela Craidy, uma das proprietárias da Fazenda Zumbi.
Segundo a criadora, a extinção do plantel é conseqüência da pequena margem de lucro alcançada em contrapartida ao elevado valor investido.
A Fazenda Zumbi operava há 25 anos exclusivamente com a produção de gado de leite. Por dia, segundo o veterinário Artur Garcia Cademartori, as fêmeas produziam quatro mil quilos de leite, industrializados nos Laticínios Elegê.
Fonte: Zero Hora/RS, adaptado por Equipe MilkPoint
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