A Cooperativa Central Gaúcha Limitada (CCGL) começa a retomar as atividades no setor lácteo com o início das obras de sua fábrica de leite em pó em Cruz Alta (RS). A previsão é concluir a primeira etapa, que demandará investimentos de R$ 80 milhões, até setembro do ano que vem.

Serão gerados, inicialmente, mais de 200 empregos diretos e outros 10 mil indiretos. A fábrica vai usar diariamente 1 milhão de litros de leite para produzir 125 toneladas do produto em pó, além de 36 toneladas de óleo de manteiga.

De acordo com reportagem do Zero Hora (RS), o projeto prevê ainda a instalação de uma fábrica de queijos, aumentando o processamento de leite para 1,8 milhão de litros por dia. A ampliação, com investimento de mais R$ 40 milhões, deve ser iniciada logo após o início das atividades em 2007.