O convênio assinado nesta semana entre a Prefeitura de Uberlândia (através da Secretaria Municipal de Agropecuária e Abastecimento), a Calu e o Banco do Brasil possibilitará aos pequenos produtores de leite a compra de tanques de resfriamento. O investimento - de cerca de R$ 1,5 milhão -, além de financiar a compra dos tanques, possibilitará o treinamento de mão-de-obra qualificada, melhoria das instalações, na melhoria das pastagens, entre outros benefícios ao produtor.

Com a aquisição dos tanques, os produtores de leite passam a cumprir uma determinação do Ministério da Agricultura, que torna obrigatório, a partir de 2002, o uso de equipamentos de resfriamento para leite. "O pequeno produtor tem que se adequar e há muitas vantagens nisso, tanto para ele quanto para a cooperativa e para a população, que vai consumir um leite de melhor qualidade", comenta o secretário de Agropecuária, Vicente Rocha Soares Ferreira.

Um tanque de resfriamento (ou tanque de expansão) pode custar de R$ 3 mil a R$ 5 mil. O equipamento é parcelado em 48 meses e o valor da mensalidade é retido pela Calu - do total a ser pago pelo leite entregue pelo produtor - e repassado ao Banco.

fonte: Correio de Uberlândia, adaptado por Equipe MilkPoint