A demanda de leite na Índia aumentará em 29%, para 150 milhões de toneladas, nos próximos cinco anos devido à crescente população, de acordo com estimativas da Associação Indiana de Lácteos (IDA).

A estimativa é de que a Índia produziu 116 milhões de toneladas de leite em 2011, disse o presidente da IDA, N.R. Bhasin. "Considerando o crescimento populacional, a Índia precisaria de cerca de 150 milhões de toneladas de leite até o final do 12º Plano de Cinco Anos (2012-17)", disse ele.

Falando em uma curta apresentação sobre a conferência anual da indústria de lácteos, Bhasin disse também que o requerimento de leite nos próximos 10 anos seria de cerca de 200-210 milhões de toneladas.

A IDA está organizando uma conferência anual para focar no desenvolvimento de uma estratégia nacional para o desenvolvimento de lácteos em um futuro próximo. "A conferência nesse ano está sendo organizada na capital nacional de 2 a 5 de fevereiro e o foco desse ano é 'Produção Leiteira Indiana: Perspectivas 2020'", disse ele.

Cerca de 1.800 pessoas deverão participar da conferência, incluindo participante da União Europeia (UE) e dos Estados Unidos.

A reportagem é do www.thehindubusinessline.com, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint.