Consumidores australianos têm atitudes positivas com relação aos produtos lácteos

Uma mudança nas atitudes com relação aos produtos lácteos está ajudando a aumentar as vendas na Austrália, de acordo com uma pesquisa feita pelo Dairy Austrália.

A pesquisa descobriu que mais de um quarto das mães australianas estão recomendando que suas famílias consumam mais produtos lácteos, o que representa um aumento de 50% nos últimos 12 meses. Além disso, no mesmo período, o número de mães que disseram que restringem o consumo de lácteos caiu para apenas 16%.

Os dados do Dairy Australia são de uma pesquisa conduzida em Sydney e em Melbourne e, de acordo com o gerente de marketing nacional da entidade, Richard Lange, demonstram a real tendência de que o leite, os queijos e os iogurtes estão sendo adotados pelas famílias australianas.

"Nós acreditamos que as mães estão se tornando cada vez mais preocupadas com questões como obesidade, saúde geral e bem estar. Elas estão desenvolvendo uma consciência maior sobre a importância das escolhas alimentares em um estilo de vida saudável e incluindo os alimentos lácteos na forma que consomem as refeições e na forma como as famílias operam. O aumento do consumo de produtos lácteos é a prova disso".

Os dados mostram que o consumo per capita de produtos lácteos na Austrália aumentou em 2%, uma tendência que não foi ainda repetida pelas outras nações ocidentais. O Dairy Australia lançou campanhas publicitárias na televisão no ano passado para promover o consumo de três porções diárias de produtos lácteos. O Reino Unido está tentando promover a mesma mensagem e pesquisas recentes deverão sem dúvida ajudar a aumentar as vendas de produtos lácteos.

Estudos têm mostrado que, diferentemente da crença popular, os produtos lácteos estão associados com redução do risco de obesidade em garotas jovens. O setor de lácteos tem também adotado o conceito de alimentos funcionais, que está direcionando o crescimento do setor.

Fonte: Dairy Reporter, adaptado por Equipe MilkPoint