O aumento do consumo interno e a crescente demanda do mercado internacional nos últimos três anos têm garantido bons preços tanto para produtores como para indústria no Paraná. A expectativa é boa para 2008. ´´Em 2007 tivemos bons patamares de preços. Não sabemos se este ano o mercado manterá os mesmos percentuais de elevação, mas a conjuntura é bastante favorável´´, afirmou Wilson Thiesen, do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados (Sindileite, PR) e atual presidente do Conselho Paritário de Produtores e Indústria de Leite do Paraná (Conseleite).

Além dos derivados, que conquistam o consumidor, Thiesen ressaltou a qualidade do leite paranaense, que o coloca na preferência de indústrias de outros estados como São Paulo. ´´Não somos os maiores produtores nacionais, mas sim os melhores´´, decretou.

Para ele, o produtor assimilou a necessidade da profissionalização: mais qualidade, melhor rebanho e custos reduzidos. E a boa produção abre o potencial do país para atender a demanda externa, disse a Folha de Londrina/PR.