Congresso Nacional de Laticínios começa hoje em MG
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De acordo com o chefe do instituto, Gerson Occhi, foram distribuídos mais de 90 mil convites para os eventos, que devem reunir, pelo menos, 16 mil pessoas ao longo dos cinco dias de realização. Segundo ele, é esperada a presença de empresários, técnicos e fornecedores lácteos do Brasil e do exterior.
Os participantes discutirão durante as palestras, padronização, identidade e qualidade dos produtos lácteos. Além disso, poderão conferir os principais lançamentos em máquinas, equipamentos e produtos lácteos.
No total, cerca de 150 expositores vão ocupar 270 estandes. Um dos destaques é o Concurso Nacional de Produtos Lácteos, que vai reunir cerca de 70 indústrias de laticínios. Estão concorrendo mais de 150 produtos em dez categorias. Os eventos são voltados, prioritariamente, para profissionais da área. A entrada é gratuita.
Fonte: Tribuna de Minas/Juiz de Fora, adaptado por Equipe MilkPoint
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