Finlândia: cidade boicota carne e leite para combater mudanças climáticas

Na capital da Finlândia, Helsinque, os moradores decidiram parar de servir carne e leite em eventos oficiais, a partir de 2022. A medida tem o objetivo de atenuar os efeitos das mudanças climáticas.

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No lugar de carne e leite, serão servidas comida vegetariana sazonal e peixes. A alternativa ao leite à base de aveia substituirá o leite de vaca no café e no chá.

“Esta é uma forma entre outras de reduzir o impacto climático dos alimentos e reduzir a quantidade de recursos naturais usados pela cidade”, afirmou a um canal local Johanna af Hällström, responsável pelo projeto.

A pauta das “mudanças climáticas” é uma das principais do movimento progressista, que nos últimos anos tem entrado numa guerra contra combustíveis fósseis e outras fontes de energia tradicionais.

As informações são do Estudosnacionais.com, adaptadas pela Equipe MilkPoint.