China: Produção de leite aumentou 25% em 2004
Publicado por: MilkPoint
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Durante os três primeiros trimestres do ano passado, a produção nacional de produtos lácteos somou 15,96 milhões de toneladas, ou seja, 27,64% a mais do no mesmo período de 2003.
No entanto, os dados da Oficina Nacional de Estatísticas mostram que a média de consumo per capita de leite e iogurte nas cidades chinesas foi de 18,8 e 2,9 quilos em 2004, ou seja, apresentaram um aumento de somente 1,2% e 12,7%, respectivamente. Já o consumo per capita de leite em pó caiu 7,8%, para 0,51 quilos.
As estatísticas realizadas pela Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma mostram que o preço médio do leite ficou em 4,26 yuan (51,53 centavos de dólar) por litro no ano passado, um aumento de 1,4%.
O consumo per capita anual médio de produtos lácteos foi de apenas 13 quilos - a média mundial é de 100 quilos.
O vice-diretor da Associação de Produtos Lácteos da China, Wang Huaibao, prevê que o consumo poderá chegar a 18 quilos até 2015, enquanto a produção chegaria a 25 milhões de toneladas.
Em 31/03/05 - 1 Yuan Chinês = US$ 0,12097
8,26650 Yuan Chinês = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
Fonte: Xinhuanet.com, adaptado por Equipe MilkPoint
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