Chile teve aumento de 6% no consumo de leite em 2003

O consumo de leite no Chile cresceu 6% em 2003 com relação a 2002. O diretor da Oficina de Estudos e Políticas Agrárias (Odepa), Carlos Furche, informou que durante a temporada de 2003, o consumo per capita de leite no Chile atingiu 130 litros. "Isso se deve ao melhoramento econômico observado no país a partir do segundo semestre do ano passado", conta.

Com relação a 2004, Furche disse que a expectativa é que o consumo continue subindo, "chegando pelo menos a 133 litros per capita", nível que ainda assim está muito distante do consumo de países como Argentina e Nova Zelândia.

No período de 1990 a 1995, o consumo médio de leite no Chile foi de 116 litros por habitante e de 2000 a 2003, foi de 127 litros per capita. Furche disse que de 1990 a 2003, a taxa de crescimento anual de consumo de leite foi de apenas 2%.

O presidente da Federação Nacional dos Produtores de Leite do Chile (Fedeleche), Ricardo Michaelis, está consciente de que o atual consumo de leite no Chile não gera um grande entusiasmo, mas está confiante de que em não mais de cinco anos, o consumo per capita de leite no país chegará a 160 litros por habitante.

Fonte: El Mercurio, adaptado por Equipe MilkPoint