Canadá confirma caso atípico de 'vaca louca'

O Canadá confirmou neste fim de semana um caso atípico de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), mais conhecida como mal da “vaca louca”, em uma fazenda localizada no condado de Ponoka Country, na província de Alberta. O último registro desse tipo no país havia ocorrido em agosto de 2015.

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O caso, identificado em 6 de dezembro, ocorreu com um animal de corte de 8 anos e meio que estava ferido e exibia poucos sinais neurológicos. As primeiras amostras foram encaminhadas a um teste rápido, que indicou o problema.

A partir disso, o episódio foi relatado à Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA), que confirmou a doença e notificou a Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) no último dia 16. Segundo a autoridade do Canadá, a carcaça do animal foi retida e não foi direcionada a nenhuma cadeia de distribuição.

A forma atípica do mal da vaca louca costuma se manifestar em animais mais velhos, sem haver transmissão como na forma clássica da doença, que pode ser transmitida por ração contaminada. Foram dois casos atípicos, em Minas Gerais e Mato Grosso, que levaram ao embargo chinês à carne bovina brasileira, imposto a partir de 4 de setembro.

As informações são do Valor Econômico, adaptadas pela Equipe MilkPoint.