Brasil sedia Congresso Pan-americano do Leite em 2006

Pela primeira vez, o Brasil vai ser sede do Congresso Pan-americano de Leite, organizado pela Federação Pan-americana de Leiteria (Fepale), que tem sede em Montevidéu. A escolha do Brasil para a próxima edição do evento foi uma deferência da Fepale ao aniversário de 30 anos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Gado de Leite, unidade da Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

Outro fator que também influenciou na decisão é o forte crescimento da produção de leite no País. Tradicionalmente importador do produto para garantir o abastecimento interno no período de entressafra, o Brasil vem expandindo sua produção. Algumas empresas nacionais já exportam derivados lácteos, principalmente para países da África e Oriente Médio. A tendência é que as exportações em 2004 ultrapassem o volume de leite importado.

Fonte: Mapa, adaptado por Equipe MilkPoint