Arla Foods Ingredients estuda nutrição láctea para consumidores 40+

Boas escolhas nutricionais são sempre importantes para ficar em forma e saudável. Mas chega um momento na vida em que as pessoas começam a pensar na melhor dieta para manter um estilo de vida ativo à medida que envelhecem.

Em pesquisas recentes com consumidores de 40 a 60 anos, cerca de 60% disseram que escolhem alimentos e bebidas que oferecem alguma proteção contra o declínio relacionado à idade – e estão cada vez mais procurando melhorar a saúde e o bem-estar, relata Ingredientes da Arla Foods. Além disso, eles mostram um interesse crescente em produtos alimentícios que trazem nutrição e saúde.

A saúde muscular e óssea estão supostamente entre suas principais preocupações, já que a perda de massa óssea, massa muscular e força limitam a mobilidade e a independência.

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A escolha de uma dieta que forneça pelo menos a ingestão diária recomendada de proteínas e cálcio, junto com outros fatores, como o nível de atividade física, pode aumentar a chance de permanecer ativo e independente por mais tempo, uma área de foco principal do segmento 40+.

Destaque para deliciosos produtos lácteos com um bom nível de proteínas e cálcio

Ingredientes à base de soro e leite são fontes naturais de proteína e cálcio para músculos e ossos. Ao aumentar o nível de proteína e cálcio em petiscos populares, como o iogurte, torna-se mais fácil para adultos maduros escolher a versão mais saudável de acordo com suas preocupações com o envelhecimento.

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Em resposta a isso, a Arla Foods Ingredients desenvolveu uma série de receitas que podem fornecer a adultos maduros a nutrição de que precisam para manter músculos e ossos saudáveis:

• Um iogurte indulgente com proteínas do leite Nutrilac e Capolac, um concentrado mineral do leite rico em fosfato de cálcio natural;
• Pudim rico em proteínas e cálcio com proteínas do leite Nutrilac;
• Um café gelado rico em proteínas com proteínas do leite Nutrilac e Capolac.

As informações são do Dairy Industries International, traduzidas pela Equipe MilkPoint.