Alvim é realista em relação aos problemas existentes. "Ninguém está dizendo que a partir de primeiro de julho, apertaremos um botão e tudo estará resolvido em relação à qualidade do leite. Isso seria absurdo", constata.
Para ele, é importante as pessoas entenderem que a normativa não veio para punir, mas sim para educar e melhorar a qualidade do leite no Brasil. "A IN 51 não é excludente e não há, junto ao MAPA, a intenção de sair punindo todo mundo que não estiver adequado", informa.
A normativa deverá entrar em vigor para o Centro-Sul em 1º de julho. Para tal, o governo precisa assinar as alterações no RIISPOA, regulamento que rege a inspeção de produtos animais.
Fonte: Equipe MilkPoint
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MilkPoint
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OUTRO - RIO DE JANEIRO - PRODUÇÃO DE LEITE
EM 09/06/2005
A IN51 acompanha uma tendência mundial onde a Argentina e o Uruguai já se adequaram e nós já estamos correndo atrás.
Desde quando ouvi pela primeira vez se falar em qualidade e que receberíamos pelo nosso produto em relação a ela, sonho com isso e torço para que aconteça.
SANTO ÂNGELO - RIO GRANDE DO SUL - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
EM 09/06/2005
É preciso reciclagem e treinamentos urgente para nossos freteiros! O problema maior é que para viabilizar a rota, fazem tudo correndo e o trabalho de coleta e transporte ficam comprometidos.