500 perguntas / 500 Respostas: Gado de Leite - 2ª Edição

A Embrapa Informação Tecnológica está lançando o livro 500 perguntas / 500 Respostas: Gado de Leite - 2ª Edição. Este livro contém 500 perguntas respondidas sobre diferentes aspectos relacionados com a produção de leite por bovinos. O leitor poderá utilizar o livro para aumentar seus conhecimentos sobre pecuária de leite, principalmente quanto a aspectos conceituais, para melhor interagir com os agentes de assistência técnica e extensão rural. Esta segunda edição, revisada e ampliada, foram mantidas muitas das perguntas da primeira edição e criados três novos capítulos: um sobre mastite e qualidade do leite, outro sobre produção orgânica de leite e o terceiro sobre instalações, ambiência e manejo de dejetos. Esses novos capítulos foram sugestões de técnicos de outras instituições, públicas e privadas, em resposta a consultas realizadas durante o seu planejamento, que enriqueceram o conteúdo desta obra.

Fonte:Embrapa Informação Tecnológica