[Vídeo] LINA: um problema de qualidade ou manejo?

Olá Sr. Roney, Tudo bem?



Muito obrigado pelo seu comentário!



O assunto "Leite Instável Não Ácido - LINA" realmente carece de muitos esclarecimentos. Por este motivo, o EducaPoint trouxe um curso exclusivo sobre o tema, apresentado por uma grande especialista no assunto, a Prof.ª Dr.ª Vivian Fischer, da UFRGS.



O curso aborda de forma bem completa todos os fatores que podem alterar a estabilidade do leite, as práticas de manejo que ajudam a resolver este problema na fazenda, as implicâncias do teste do alizarol e sua interpretação, as alterações na composição do LINA, bem como as formas de utilização deste leite para a indústria.



Convido-o a acessar a plataforma EducaPoint e conhecer o conteúdo completo deste treinamento: https://www.educapoint.com.br/curso/lina/



Para qualquer dúvida, estou à disposição!



Equipe EducaPoint

Leite Lina não existe, o que existe é uma indústria que usa um exame rápido de desidratação por álcool, ( alizarol ) , que tem uma eficiência igual jogar cara ou coroa, para determinar acidez!

Quando a indústria esta farta de leite começa a aparecer o tal Lina.

As características físico químicas do leite dito Lina são idênticas ao leite normal, não apresentando risco nenhum para a indústria!

Atentem produtores, leite lina é apenas um alizarol que não funciona, inclusive só país de terceiro e quinto mundo ainda usam alizarol para testar acidez a campo!!