O principal evento do setor, já tem programação definida, e reunirá temas e palestrantes de destaque no Brasil e no exterior. O Interleite Brasil se caracteriza por trazer temas inovadores e debates aplicados sobre sistemas de produção.
Nesse ano, não será diferente. Pela primeira vez no país, um grande evento trará uma palestra sobre barracões de ventilação cruzada x sistemas de resfriamento tradicional, tendo como palestrante o Dr. Joe Harner, maior especialista mundial no tema. Também, o Dr. Joseph Taraba, da Universidade do Kentucky, falará sobre manejo do compost barn, visando desempenho superior. Outro tema inovador será o debate final, em que 3 produtores que possuem resultados econômicos muito bons falarão sobre seus sistemas de produção e gestão.
“Fizemos questão de escolher desta vez 3 produtores 'de carne e osso', isto é, que não estão entre os top 100, vendem genética top ou têm grandes investimentos por trás”, diz Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador do evento.
Estrutura do evento
O Interleite Brasil possui uma programação atualizada que abordará temas escolhidos sob uma visão do que é relevante e estratégico para quem quer crescer no leite, alinhando às necessidades do produtor e do técnico. Estão incluídas palestras sobre mercado, sistemas de produção, casos de sucesso, ambiente de negócios, gestão e tecnologia aplicada, além de quatro eventos paralelos (4º Encontro MilkPoint para a Indústria de Laticínios: mercado, consumo e supply chain; final do Prêmio Impacto; entrega do certificado da Taça Brasil de Silagem de Milho e o jantar para os Top 100 produtores de leite).
“Procuramos elaborar uma programação de grande interesse não só para técnicos e produtores das regiões Sudeste e Centro-Oeste, mas também de todo o país”, diz Marcelo.
A expectativa é de que o Interleite Brasil reúna 900 pessoas, entre produtores de leite, técnicos e consultores ligados à cadeia leiteira, estudantes, dirigentes, laticinistas, governo e pesquisadores, visando a criação de um ambiente de interação entre os participantes com base nas informações apresentadas, na visão de futuro, no relacionamento e em negócios. “É um evento que está na agenda das pessoas e das empresas”, diz Marcelo.
Programação
Um Fórum Nacional abrirá a programação do Interleite Bras 2015. “O papel do setor privado na organização setorial: a visão da Viva Lácteos” será a primeira palestra do dia a ser ministrada pelo diretor executivo da Viva Lácteos, Marcelo Costa Martins, seguida pela palestra do Secretário de Política Agrícola do MAPA, André Meloni Nassar, “A visão do governo – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento” e do Presidente da Comissão Nacional de Pecuária Leiteira da CNA, Rodrigo Alvim, com o tema “As demandas dos produtores de leite”. Paulo do Carmo Martins, Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite encerrará o Fórum com o tema “O papel da pesquisa e os caminhos para a extensão rural”.
No período da tarde, serão apresentadas três palestras com o tema tecnologia aplicada: “Automação e tecnologia de informação na produção de leite: o que o futuro próximo nos reserva em pecuária de leite de precisão”, por Luiz Gustavo Ribeiro Pereira, pesquisador da Embrapa Gado de Leite; “Conceitos atualizados e novas tecnologias em criação de bezerras e novilhas”, por Carla Maris Bittar, do Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP e “Gestão da qualidade do leite nas fazendas: como monitorar e interpretar os dados e obter resultados consistentes”, por Cristiane Azevedo, Médica Veterinária da Qualy & Calf.
E no dia 05, o evento trará 4 palestrantes internacionais: “Produção de silagem de milho de alta qualidade: conceitos atualizados/Taça Brasil de Silagem de Milho”, por Dan Undersander, da University of Wisconsin (EUA), “Barracões de ventilação cruzada x resfriamento convencional: princípios e custo/benefício”, por Joe Harner, da University of Kansas (EUA); “Patógenos emergentes em mastite ambiental – as últimas informações em Klebsiella, Prototheca e Lactococci”, por Paolo Moroni, da Cornell University (EUA) e “Como construir e manejar o compost barn com sucesso”, por Joe Taraba, da University of Kentucky (EUA).
A programação será encerrada por um debate com três produtores do sistema Educampo que contarão os segredos de seus negócios. São eles: Teodoro Teles Martins, da Fazenda Pinhal; Emílio Ferreira de Carvalho, da Fazenda Cachoeira do Cervo e Wellington Oliveira, da Fazenda Esperança.
O Interleite Brasil é realizado pela AgriPoint e conta com o patrocínio master da Itambé; com o patrocínio diamante da Tortuga, Senar/Faemg, Ocemg, OCB, Elanco e Sebrae/DF; com o patrocínio platina da Agroceres, DeLaval, Bayer, Lallemand, CRV Lagoa e Vetoquinol; com a participação da Inabor e o apoio das revistas Leite Integral, Balde Branco, Inforleite, Feed & Food, da Conavet, SIG Combibloc, Mundo do Leite, CCPR, EMBRAPA, Silemg, Sindicato de Uberlândia (CAMARU) e Mundo do Agronegócio.
O site do Interleite Brasil 2015 já está no ar! Nele você encontra a programação completa e os palestrantes do evento, além de realizar a sua inscrição. Participe! www.interleite.com.br