O consumo interno alavanca a produção - até quando? |
MARCELO PEREIRA DE CARVALHO
Engenheiro Agrônomo (ESALQ/USP), Mestre em Ciência Animal (ESALQ/USP), MBA Executivo Internacional (FIA/USP), diretor executivo da AgriPoint e coordenador do MilkPoint.
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RENATO CALIXTO SALIBABRASÍLIA - DISTRITO FEDERAL - PRODUÇÃO DE LEITE EM 29/03/2008
Caro Marcelo,
Vida de produtor de leite não é fácil, mas acho que apesar de tudo que foi dito as perspectivas são boas, mas temos que controlar nossos custos, o que está muito difícil. Temos que tomar decisões quase todos os dias e as vezes tais decisões são antagônicas as anteriores. Hoje em dia, os dirigentes de cooperativas e de laticínios, devem ficar atentos, pois o mercado muda diariamente. Em um dia tudo parece caminhar para o paraíso, em outro para o inferno, e ainda tem o purgatório. |
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GIROLANDAS DAS TERRAS ALTASSANTOS - SÃO PAULO - PRODUÇÃO DE LEITE EM 28/03/2008
Nós criadores e produtores fazemos parte desse processo, por isso devemos acreditar, batalhando, atingindo metas e superando espectativas, consequenteme os resultados virão sendo pela produção do leite e seus derivados e nas crias.
Marcelo de Souza. |
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PAULO CÉSAR DE CAMARGOCURITIBA - PARANÁ - PESQUISA/ENSINO EM 25/03/2008
Caro Marcelo,
Parabéns pela clareza e objetividade, no entanto, ficou a questão do ATÉ QUANDO? Ainda esta disponível na página do CILeite (http://www.cileite.com.br/panorama/3panorama.htm) um artigo do então Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite (Paulo do Carmo Martins), mostrando que em janeiro/2007 as expectativas das fontes bem informadas, eram de um FUTURO de EXCESSO de LEITE. No Paraná o projeto da Rede de Inovação e Prospecção Tecnológica para o Agronegócio-Região Sul (www.ripasul.com.br), concluiu um Termo de Referência para Projetos Estruturantes voltados à Inovação Tecnológica, e estamos trabalhando na conclusão de documentos semelhantes para Santa Catarina e Rio Grande do Sul, para então consolidarmos um documento para nortear políticas de apoio a Inovação Tecnológica para a Cadeia Produtiva do Leite na Região Sul. Seria da maior importância sua opinião, como também do Paulo do Carmo Martins e de outros especialistas sobre o papel da Inovação Tecnológica no ATÉ QUANDO do crescimento nesta importante Cadeia Produtiva. Paulo César de Camargo Coordenador RIPASUL |
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FERNANDO ENRIQUE MADALENABELO HORIZONTE - MINAS GERAIS - PESQUISA/ENSINO EM 20/03/2008
Caro Marcelo,
É isso aí. Dinheiro no bolso do pobre é motor da produção de leite. Há 30 anos que há estudos verificando que no Brasil a elasticidade renda do leite e lácteos é muito alta para os que ganham menos. Lembram do aumento do consumo de iougurte quando a inflação foi contida, logo após o plano Real? Nada contra exportar, pelo contrário, mas o Brasil tem que aplicar a criatividade para desenvolver o mercado interno, primeiro para que as pessoas tenham melhor nutrição, mas também para depender menos das incertezas externas na economia do leite. Porém, passar dinheiro para os mais pobres implica que vai sair do bolso nosso, dos menos pobres. Melhor não reclamar se isto for (bem) feito; quanto antes entendermos que estamos todos no mesmo barco, melhor. Parabéns pelo artigo, com a clareza de sempre. |
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NELSON JESUS SABOIA RIBASGUARACI - PARANÁ - PRODUÇÃO DE LEITE EM 19/03/2008
Prezado Marcelo
Muito boa a sua análise. Eu costumo dizer que o Brasil sofre da "Sindrome da Super-produção", todo produto que apresenta melhoria de preço em pouco tempo apresenta crecimento estrondoso de produção, e na sequência derruba todas as espectativas. Faço um pedido a você, para usar suas facilidades de pesquisa e capacidade para escrever, e nos brindar com um artigo sobre o crescimento dos custos de produção X crescimento dos preços do leite, não da para falar que os preços estão 40% maiores sem indicar o aumento dos custos de produção. Tivemos uma alta absurda nos adubos, sal mineral e rações, e agora vira também o aumento nos salários. Aumento da produção vem sempre com queda de preço, pois sabemos que a velocidade do aumento de consumo não vai acompanhar a velocidade do aumento da produção. Obrigado. |
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