Quanto custa o seu litro de leite?

Quando se fala em resultados da atividade leiteira, mais importante do que aumentar a produção de leite, ou a produtividade por animal, é ganhar dinheiro com a atividade. O produtor precisa gerenciar com eficiência a utilização de recursos e encontrar o ponto ótimo econômico, que nem sempre é o ponto ótimo produtivo.

Os três pilares fundamentais que precisam ser analisados e gerenciados para o sucesso da atividade são: custo, preço e escala de produção.

O custo do leite, um dos pilares mais importantes, é uma das principais informações para a tomada de decisões dentro de uma propriedade que visa a sustentabilidade econômica. Custo de produção retrata uma realidade do passado, para no presente, planejar o futuro. Esse indicador tem uma força muito maior na margem de lucro do que o preço propriamente dito, e por isso é fundamental compreender sua importância.

Entenda os impactos desse importante indicador para a pecuária leiteira na videoaula abaixo:



Essa aula faz parte do curso online “Pecuária leiteira de precisão: foco em resultados econômicos” disponível no EducaPoint. Os consultores Christiano Nascif e Marcelo Souza Carvalho (instrutores do curso) ensinam como analisar a saúde financeira da propriedade, contabilizando os diversos itens que compõem o custo do leite e analisando os indicadores financeiros da atividade leiteira.

Participe deste treinamento e aprenda como realizar a gestão financeira com precisão, aliando indicadores técnicos a indicadores econômicos positivos!

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