Os dois dias de evento, que ocorrerá em Curitiba/PR, concentrarão 12 temáticas cuidadosamente selecionadas com a participação de renomados palestrantes nacionais e internacionais.

O encontro deste ano terá uma programação com temas relevantes e atuais que permitirá o aprendizado sobre práticas para redução da CCS, importância da logística e do marketing na qualidade do leite, como aumentar os teores de gordura e proteína do leite, desafios no controle de qualidade na coleta e recepção do leite, LINA – leite instável não ácido, uso do leite como ferramenta de diagnóstico de sanidade e reprodução, entre outros temas, além de divulgar resumos científicos na área de qualidade do leite, com os resultados mais recentes de pesquisas conduzidas na área de qualidade do leite no nosso País.



Para mais informações, acesse: https://congresso.cbql.com.br/

As informações são da organização do evento, adaptadas pela Equipe MilkPoint.