A falta de chuva traz prejuízo no campo com perdas de 10% no leite e previsão de queda de 20% na produção de trigo em Santa Catarina. A estimativa faz parte de levantamento preliminar do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Epagri/Cepa) e da Secretaria Estadual da Agricultura. "No primeiro semestre, a produção de leite aumentou 8% mas, em julho, houve uma queda de 10% em relação ao volume previsto, em virtude da estiagem" - afirma o secretário-adjunto de Agricultura do Estado, Airton Spies.

Em relação ao plantio de trigo, os dados do Cepa/ Epagri já indicam uma queda de 23% na área plantada, que sofreu retração de 69 mil hectares para 53 mil hectares. De acordo com o engenheiro Agrônomo João Rogério Alves, essa redução se deve ao baixo preço na época do plantio, aliado à estiagem. Com isso, os dados de junho já previam uma queda de 24% na produção, que foi de 229 mil toneladas no ano passado, baixando para 175 mil toneladas. Com a seca de julho, a queda de produção pode ser ainda maior. "Há uma previsão de quebra em toda a região Sul e com isso o Brasil terá que importar mais trigo, o que vai impactar nos preços para o consumidor" – avalia o gerente comercial da Cooperalfa, Lourenço Lovatel. O Brasil consome 11,5 milhões de toneladas e produz somente metade do que consome, em anos normais. Agora, deve importar do exterior 2/3 do consumo.

No leite não deve haver impacto direto no preço pois agora é o período de maior produção no país. Além disso, a pastagem tem recuperação rápida. Mas outras culturas também estão sendo afetadas, segundo o secretário adjunto Airton Spies."Há perdas também na bovinocultura de corte, em virtude das pastagens, no tabaco e na cebola, pois é época de transplantar as mudas, então vai haver atrasos", destaca Spies.

Mesmo assim, o secretário-adjunto afirma que o impacto é bem menor do que se a falta de chuva ocorresse no período de verão.

As informações são do Diário Catarinense, resumidas pela Equipe MilkPoint.