MILKPOINT VENTURES
CAFÉPOINT
EDUCAPOINT
MILKPOINT MERCADO
MILK MONITOR
FAÇA SEU LOGIN E ACESSE CONTEÚDOS EXCLUSIVOS
De acordo com o presidente do Núcleo Girolando das Gerais e conselheiro da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando (Girolando), Alexandre Lopes Lacerda, a criação do núcleo regional é importante por unir os produtores e promover ações conforme a demanda local, gerando o desenvolvimento da raça.
“A associação Girolando incentiva a organização dos criadores em núcleos regionais, visando ao fortalecimento dos criadores e da raça. O núcleo propicia, localmente, o acesso à tecnologia e é uma oportunidade de promover a maior integração entre os criadores. Durante o ano, vamos apoiar várias exposições e realizar dias de campo nas fazendas dos associados”.
A descentralização das ações da Girolando nacional também vai contribuir para o maior desenvolvimento dos pequenos produtores e a aplicação dos registros. O acesso às características dos rebanhos permite um melhor controle leiteiro e a realização de testes de progênies, quando a qualidade dos touros é testada e provada. “Nossa expectativa é que os pequenos produtores tenham custos mais acessíveis para registrar os animais, o que é muito importante para a raça. O registro nos ajuda a promover o melhoramento e a aprimoramento da raça, nos auxiliando na seleção dos melhores bovinos”, disse Lacerda.
A adesão inicial ao núcleo foi de 45 pecuaristas e a meta é chegar aos 200 associados até o final de 2017. De acordo com Lacerda, a região no entorno de Belo Horizonte é uma das maiores bacias leiteiras do Estado e a raça Girolando está presente em grande parte das propriedades rurais. O núcleo abrange uma área de 250 quilômetros em torno da capital mineira, incluindo importantes municípios produtores, como Sete Lagoas, Pompéu, Oliveira e Divinópolis.
Redução de custos
“O nosso objetivo é garantir maior acesso desses produtores à genética de qualidade da raça para elevar a produtividade dos rebanhos, além de difundir tecnologias que permitam a redução dos custos de produção e a adoção de práticas sustentáveis”, diz Lacerda.
A redução dos custos é vista como primordial para que os pecuaristas se mantenham e tenham lucro com a atividade. Segundo Lacerda, os últimos meses de 2016 foram difíceis para a pecuária leiteira, em função da queda dos preços do leite. Para ele, o produtor precisa ter o controle efetivo dos custos para evitar muitas perdas em períodos de preços menores. Por ser um gado rústico, com aptidão para a produção de leite e com longevidade, a raça Girolando também permite que os gastos dos produtores com os animais sejam menores.
“A atividade leiteira passa por um momento ruim, de redução dos preços, e a Girolando nacional e o núcleo incentivam a busca constante de tecnologias que promovam a redução dos custos, já que o preço é questão de mercado e o produtor não tem controle disso”, explicou Lacerda.
Marca
Para agregar valor à produção leiteira, a Associação Brasileira dos Criadores de Girolando lançou o modelo de licenciamento de uma marca patenteada, que permitirá ao produtor de leite e de queijos, mediante contrato, colocar no rótulo dos produtos a indicação “G - Girolando: Produzido com leite de Girolando – A raça leiteira tropical do Brasil”, indicando que são fabricados com leite de rebanhos bovinos predominantemente da raça.
A expectativa é de que a marca agregue valor ao produtor de leite e aos produtos lácteos e torne conhecida a raça junto ao consumidor final.
As informações são do Diário do Comércio.
