O preço líquido, em sua média simples, é de R$1,294, uma redução de cerca de 7 centavos em relação ao valor recebido por esses produtores em julho, que foi de R$ 1,361/litro. Já o preço ponderado pelo volume tem média de R$ 1,400/litro, também indicando queda de 7 centavos/litro em relação ao valor apurado no mês passado.
Este recuo dos preços está sendo sentido por produtores em todas as faixas de produção, com reduções nos preços variando entre –6 centavos (produtores abaixo de 250 litros/dia, de 500 a 1.000 e de 3.000 a 6.000 litros/dia) e -9 centavos (produtores de 250 a 500 litros/dia e acima de 6.000) (observe as variações por faixa de produção no gráfico 1).
Gráfico 1 – Preços líquidos de leite por faixa de produção (junho x parciais de julho).
Fonte: MilkPoint Radar
Com relação à evolução da oferta, podemos verificar, até o momento, uma nova tendência de alta, com variação de 6,7% (volume de julho x junho). Os principais motivos relacionados com este aumento da oferta têm relação ainda com as condições favoráveis para a produção de leite - com custos dos concentrados, consideravelmente mais baixos, assim como os preços pagos aos produtores, mais elevados do que no ano passado para o período de janeiro a junho.
Gráfico 2 – Variação da oferta de leite diária dos principais estados (junho x parciais de julho).
*Dados parciais, apenas de produtores que inseriram seus dados em julho e agosto, atualizados até o dia 15/08.
Fonte: MilkPoint Radar e IBGE.
É importante ressaltar que a diferença na variação da oferta observada entre o MilkPoint Radar e a série histórica do IBGE nos estados de Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina está relacionada às condições climáticas (período de estiagem) desfavoráveis para produção de leite.
Em relação aos estados de São Paulo, Minas Gerais e Goiânia observou-se uma maior variação da oferta pelo MilkPoint Radar em relação variação histórica do IBGE. Essa diferença pode ser explicada devido às condições favoráveis nessas regiões, como por exemplo, baixos preços dos concentrados que consequentemente gerou melhorias na alimentação e produção do rebanho leiteiro.
O estado com mais contribuições é Minas Gerais, com 30,6% dos dados inseridos, seguido de São Paulo (16,3%) e Paraná (14,8%). Outros estados com representatividade significativa foram Rio Grande do Sul (13,8%), além de Goiás (8,7%) e Santa Catarina (7,7%).
Gráfico 3 – Representatividade de cada estado no relatório parcial de agosto (considerando produtores que inseriram dados neste mês e no mês anterior).
Fonte: MilkPoint Radar
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A nova funcionalidade do MilkPoint Radar, o módulo “Gestão da Fazenda”, já fornece resultados interessantes. Até este momento 38 produtores inseriram os custos com alimentação de sua propriedade referentes ao leite fornecido em julho (e pago em agosto). Quanto aos indicadores, os dados parciais de julho apontam para um RMCA médio de R$ 17,19/vaca/dia. A produção média é de 20,43 litros/vaca/dia e o custo diário com de alimentação médio é de R$ 11,14/vaca/dia. Na média, o custo com alimentação/litro é de R$ 0,51/litro – Tabela 1.
Tabela 1 - Média dos indicadores diários do módulo de Gestão da Fazenda. Fonte: MilkPoint Radar.
Foi feita uma análise da variação dos indicadores de Gestão da Fazenda de julho e junho, que considerou apenas produtores que inseriram seus dados na plataforma nesses dois últimos meses. A partir dessa análise notou-se que os valores médios do indicador de produção (produção em litros/vaca) e RMCA aumentaram no mês de julho em relação a junho. Em contrapartida, os custos com alimentação por litro e por vaca diminuíram consideravelmente.
A produção média por vaca, foi de 22,45 de litros de leite em julho, aproximadamente 4,4% maior do que o valor registrado no mês anterior. O valor médio do RMCA de julho (Receita Menos Custo com Alimentação) aumentou para R$ 19,50, mas de maneira não muito expressiva (3,7%) em relação a junho.
Por outro lado, o custo médio com alimentação por litro de leite produzido em julho foi de R$ 0,503, 11% a menos do que o valor registrado em junho para estes mesmos produtores. Por sua vez, o custo médio com alimentação por vaca também apresentou queda, fechando em R$ 11,054, 7% a menos em relação ao mês anterior.
Gráfico 4 - Variação dos dados RMCA (junho e julho/2017).
Fonte: MilkPoint Radar
Sobre o Radar:
O MilkPoint Radar é um sistema gratuito de compartilhamento de informações entre produtores de leite, desenvolvido pela AgriPoint. Nele, os produtores inserem mensalmente dados relativos ao volume, preço e qualidade do leite vendido, além dis custos com alimentação em sua propriedade, e têm acesso a relatórios comparativos de sua região e estado.
Quer saber como evolui o mercado de leite em todo o Brasil? Cadastre-se gratuitamente no MilkPoint Radar e tenha acesso aos relatórios de mercado e de gestão da fazenda! O aplicativo está disponível para os sistemas Android e IOS e também pode ser acessado via web, no site www.milkpointradar.com.br
Em caso de dúvidas adicionais, entre em contato pelo telefone (19) 3432-2199 ou WhatsApp (19) 99721-4296 ou e-mail contato.radar@milkpoint.com.br ou Skype milkpoint.radar
*É importante ressaltar que os dados parciais do MilkPoint Radar, aqui apresentados, ainda não foram revisados, nem consolidados, ou seja, nem todas as informações contidas neste relatório foram checadas e confirmadas como válidas para o resultado final e consolidado. Assim, qualquer informação ou valor aqui apresentado é passível de alteração a qualquer momento, com exclusão e inclusão de novos dados no sistema. Os valores consolidados do leite pago em agosto (e entregue em julho) serão divulgados no início de setembro.