Tabela 1. Exportações e importações por categoria de produto.
As importações apresentaram elevação de 7,2% no seu volume em relação a junho. Houve importação de 12,2 mil toneladas de leite em pó integral em agosto (-9,6% em relação a julho); 4,4 mil toneladas de leite em pó desnatado (+91% x julho); 3,5 mil toneladas de soro de leite (+23,1% x julho) e 2,5 mil toneladas de queijo muçarela (+20,4% x julho).
As importações de leite em pó tiveram origem no Uruguai, que enviou para o Brasil 10,9 mil toneladas no mês de agosto e a Argentina, que enviou 4,7 mil toneladas de leite em pó para o Brasil e cerca de mil toneladas tiveram origem nos Estados Unidos.
Analisando as quantidades em equivalente-leite (a quantidade de leite utilizada para a fabricação de cada produto), a quantidade importada foi de 192,7 milhões de litros em agosto, aumento de 8,4% em relação a julho. Na comparação com agosto de 2015, o aumento nas importações em equivalente-leite é de 164%.
As exportações em equivalente-leite apresentaram alta em relação ao mês anterior (58%), porém seu volume total ainda está 35% abaixo do exportado no mesmo período no ano anterior.
O saldo da balança comercial de lácteos para agosto de 2016 foi negativo em 154,3 milhões de litros. No ano, o déficit da balança comercial de lácteos atingiu o valor de 998 milhões de litros.
Gráfico 2. Saldo mensal da balança comercial de lácteos em equivalente-leite (milhões de litros/mês).