Fábio Ribas Chaddad é professor da Universidade do Missouri, Estados Unidos e também da Faculdade de Administração Ibmec, em SP. É ex-Professor Assistente da School of Economic Sciences, da Universidade Estadual de Washington, EUA, onde ministrava a disciplina Introdução à Administração Agrícola e Cálculo em Teoria da Microeconomia. É ex-pesquisador associado em pós-doutorado na Universidade de Missouri, EUA, no Department of Agricultural Economics , onde lecionou as disciplinas Finanças no Agronegócio, Introdução à Administração Agrícola e Economia de Alimentos e Agricultura. Tem realizado diversos estudos junto à cadeia do leite, com ênfase no cooperativismo leiteiro. Abordará o tema "Exemplos de sucesso na organização das cadeias produtivas do agronegócio: o que o leite pode aprender com outros segmentos?", e participará do debate.
É engenheiro agrônomo com MBA em gestão empresarial pelo IBMEC São Paulo. Atualmente é gerente executivo de originação de leite da DPA. Falará sobre o tema "Organização da cadeia produtiva e competitividade: a Visão da DPA", e participará do debate.
É engenheiro civil pela UFMG, com especialização em Engenharia Econômica pela Fundação Dom Cabral. Foi diretor-administrativo e presidente da Cooperativa Agropecuária de Bom Despacho; presidente da Comissão de Pecuária de Leite da Faemg; presidente da Comissão de Pecuária de Leite da CNA; vice-presidente da Faemg; coordenador da Câmara Temática do Leite da OCB e vice-presidente comercial da CPPR-Itambé. Atualmente, é presidente da Itambé. Falará sobre o tema "Organização da cadeia produtiva e competitividade: a Visão da Itambé", e participará do debate.
É sócio-diretor dos Laticínios Tirolez e presidente da ABIQ - Associação Brasileira das Indústrias de Queijo. Falará sobre o tema "Organização da cadeia produtiva e competitividade: a Visão da Tirolez", e participará do debate.
Rodrigo Alvim é produtor de leite em Volta Grande, Minas Gerais, tendo atuado em diversas entidades de representação de classe, como no Sindicato Rural de Volta Grande, MG, como Presidente; na Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (FAEMG), como Diretor; e na Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil – CNA, onde atualmente é o Presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite. Rodrigo Alvim, formado em engenharia agronômica pela Universidade Federal de Viçosa, é também presidente da Câmara Setorial de Lácteos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. No evento, participará do debate.
É engenheiro agrônomo, com mestrado em Economia Rural, pela Universidade Federal de Viçosa. Foi chefe do Departamento Econômico da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária (CNA); assessor da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA; coordenador técnico da Revista Gleba; representante da CNA no Codex Alimentarius do Brasil e membro da Comissão Organizadora do Fórum Nacional da Agricultura (FNA). Atualmente, é Presidente da Fepale (Federação Panamericana de Leite), Diretor do Departamento Econômico da Confederação Brasileira de Cooperativas de Laticínios (CBCL), Assessor Técnico da Câmara de Leite da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), Membro do Comitê Assessor Externo do Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Leite (CNPGL) da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). No evento, será um dos entrevistadores.
José Humberto Alves dos Santos
Bacharel em Direito pela USP, trabalhou no mercado financeiro durante 25 anos, foi um dos introdutores das operações de Leasing no Brasil, com experiência de 10 anos no financiamento de comércio exterior. Produtor de leite há 30 anos, proprietário da Fazenda FIDENZA no município de São Manuel-SP, foi, durante 10 anos, dirigente da Associação de Produtores de Leite do Centro-Sul Paulista "APLEC". No evento, será um dos entrevistadores.
Otavio Farias é graduado em administração de empresas e pós-graduado em economia internacional. Atua há 13 anos em mercados mundiais de leite e derivados. Atualmente é sócio da Alliance Commodities, empresa de consultoria e comercialização de leite e derivados, ingredientes e alimentos, alinhada a empresas no setor de laticínios e alimentos no Brasil e exterior, no desenvolvimento de mercados brasileiros e internacionais. No evento, será um dos entrevistadores.
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