Saiba mais sobre o super roteiro da viagem técnica do MilkPoint a Nova Zelândia

O MilkPoint, em parceria com a CAEP, realizará uma viagem técnica a Nova Zelândia entre os dias 15 a 25 de março, levando técnicos, produtores, pesquisadores e laticínios para conhecer mais sobre a produção de leite do país que é o principal exportador de lácteos do mundo.

O roteiro foi estruturado de forma exclusiva e abrangente, incluindo fazendas leiteiras, laticínios e universidades/institutos de pesquisa.

O programa começará em Auckland, com uma visita a Fonterra e uma visita a uma fazenda de destaque, com 450 vacas em lactação.

Em Hamilton, especialistas da entidade Dairy New Zealand ministrarão palestras sobre comparação de sistemas de produção, eficiência alimentar, diferenças entre raças e performance econômica.

Também, o grupo visitará a central de genética LIC, conhecendo um pouco mais dos programas de melhoramento genético efetuados no país, além de falarem sobre os cruzamentos utilizados nas fazendas e o futuro da pesquisa genômica, trazendo também, a visão da LIC na Nova Zelândia e no mundo.

Ainda, haverá uma visita à fazenda de Jason e Lisa Suisted, com a presença do consultor Ken Barlett, que falará sobre “Principais fatores relacionados a lucratividade de fazendas”. Barlett é um dos principais consultores da Nova Zelândia, conhecido nacional e internacionalmente. Jason e Lisa foram agraciados com o título de “Sharemilker” do ano de 2012. O Sharemilker é uma modalidade comum na Nova Zelândia, em que o trabalhador trabalha para terceiros e retém uma parcela do resultado.

No quarto dia, haverá uma visita a Te Puia, na cidade de Rotorua, que está localizada sob solo vulcânico; e na sequência, uma visita a LandCorp, empresa governamental que opera fazendas de leite, com mais de 10.000 vacas.

Em Palmerston North, o grupo terá um dia de palestras na Massey University, principal referência em pesquisa sobre produção de leite no país.

Em Christchurch, já na Ilha Sul, o grupo irá à fazenda de leite da Lincoln University, principal referência em pesquisa na região, e acompanhará as atividades na Exposição South Island Agricultural Field Days.

No penúltimo dia, conheceremos a Bieth Farm, com 7.000 vacas, e a fazenda de Jeremy e Kim Casey, produtores de leite que começaram no sistema de Sharemilker. Jeremy veio ao Brasil como palestrante do Interleite Brasil 2011 e é um dos sócios do projeto Leite Verde, na Bahia.

O último dia será livre, com direito a um passeio para observação de golfinhos no porto de Akaroa.

“Conseguimos montar um roteiro muito exclusivo, com acesso a universidades, empresas e fazendas que não costumam receber visitantes”, explica Marcelo P. Carvalho, coordenador da viagem, que terá como guia técnico o consultor da Transpondo, Wagner Beskow, que morou por 7 anos na Nova Zelândia.