Sistemas de produção a pasto, geralmente, são classificados como projetos simples, eficientes, de baixo custo e, consequentemente, mais rentáveis. Além do suposto menor custo de produção, a produção de leite a pasto é reconhecida como opção para menores investimentos em termos de infraestrutura.
Este seria o sistema mais indicado para pecuaristas com menos recursos para iniciar a atividade. No entanto, o manejo e a suplementação podem apresentar alguns desafios aos produtores que optam por este sistema.
Os desafios e cuidados necessários para um bom manejo da alimentação e suplementação a pasto será o tema central de um novo curso on-line “Manejo da alimentação em sistemas de produção a pasto” que começará no dia 22/07.
Durante o curso, os instrutores João Paulo V. Alves do Santos e Paulo Stacchini, apresentarão algumas questões desafiadoras, promovendo um debate técnico entre participantes e compartilhando a experiência que adquiriram durante anos de atuação na empresa COWTECH – CONSULTORIA no campo, monitorando diferentes sistemas e projetos para produção de leite.
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