A quinta edição do Interleite Sul foi cuidadosamente elaborada para trazer temas altamente relevantes para o setor produtivo do Sul do Brasil. Temas inovadores e atuais, dados por palestrantes de destaque e amplo conhecimento, compõem a edição deste ano.

Um dos temas que será discutido no evento é como contornar a escassez de mão-de-obra qualificada trazendo para o leite novos contratos de parceria, em que empreendedores com capital para investir possam se unir a pessoas capazes, experientes, com tempo e vontade de se encarregarem pela produção.

Na Nova Zelândia esse sistema representa uma parcela importante do seu leite e, quem falará sobre esse assunto será Wagner Beskow, da Transpondo, durante a palestra “Atraindo empreendedores para o leite: a união do capital com o trabalho em contratos de parceria rural no Brasil e no mundo”.

Wagner Beskow é engenheiro agrônomo pela Universidade Federal de Pelotas (UFPEL), com mestrado e doutorado em manejo de sistemas pastoris pela Massey University (NZ). Foi professor de graduação e pós-graduação em produção agropecuária, produção agroindustrial e em agronegócio (UFPEL, UERGS e URI); diretor de unidade e diretor regional na UERGS e pesquisador-diretor da CCGL Tecnologia.

É revisor do Journal of Dairy Science (EUA), membro da Academia Real de Ciências da Nova Zelândia (RSNZ) e do Grupo Internacional de Sementes de Forrageiras (IHSG). Atualmente é sócio-diretor, pesquisador e consultor da Transpondo Pesquisa, Treinamento e Consultoria Agropecuária Ltda., sediada em Cruz Alta, RS. Wagner é colunista do MilkPoint, através do blog Transpondo: https://www.milkpoint.com.br/mypoint/transpondo/blog.aspx.

O encontro ocorrerá nos dias 23 e 24 de setembro, em Passo Fundo/RS. Para conhecer a programação completa do evento e fazer sua inscrição, acesse https://interleite.com.br/sul/.

Após o Interleite Sul, no dia 25 de setembro, o MilkPoint também realizará mais dois eventos:

- O mini-curso “Compost Barn e instalações para vacas de alta produção”, que será ministrado pelo Médico Veterinário Sandro Viechnieski, gerente e parceiro da Star Milk, propriedade que produz cerca de 6.400.000 litros de leite/ano localizada no Oeste do Paraná (Ceú Azul). Confira o programa e faça a sua reserva: https://interleite.com.br/sul/compost/.

- O workshop “Como assegurar a sucessão nas propriedades rurais”, que será apresentado por Francisco Vila, consultor internacional de governos, empresas, bancos e instituições multilaterais em diversos países. Confira o programa e faça a sua reserva: https://interleite.com.br/sul/sucessao/.